Rahasia Menyiapkan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo Untuk Pemula!

Posted on

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening ala soto gading solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening ala soto gading solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening ala soto gading solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening ala soto gading solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening ala soto gading solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo:

  1. Siapkan 500 gr fillet dada dipotong kotak2.
  2. Sediakan 500 ml kaldu ayam homemade.
  3. Sediakan 1500 ml air.
  4. Gunakan 5 lbr daun jeruk diremas.
  5. Gunakan 2 lbr salam diremas.
  6. Ambil 3 cm laos dikeprek.
  7. Ambil 1 btg sereh dikeprek.
  8. Ambil 2 sdm minyak u/menumis.
  9. Ambil 2 sdt him.salt / garam secukupnya.
  10. Sediakan secukupnya Lada.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur / gula.
  12. Siapkan ♦️Bumbu Halus :.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 btr kemiri.
  15. Gunakan 2 cm jahe.
  16. Gunakan ♦️ Pelengkap.
  17. Sediakan 100 gr sohun direbus matang, potong2, tiriskan.
  18. Sediakan 1 mangkuk kecambah diseduh air panas, tiriskan.
  19. Sediakan 1 bh jeruk nipis dibelah 5 bagian.
  20. Gunakan 2 sdm rajangan daun seledri.
  21. Sediakan 2 sdm rajangan daun bawang.
  22. Ambil 2 sdm bawang putih goreng.
  23. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
  24. Gunakan 2 sdm kripik kentang (opsional).
  25. Siapkan ♦️ Sambal :.
  26. Sediakan 5 cabe rawit merah dihaluskan.
  27. Sediakan 4 sdm kuah soto.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo:

  1. Siapkan bahan2. Fillet ayam dipotong kotak2.
  2. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, sereh, laos sampai harum. Sisihkan..
  3. Rebus air dan kaldu ayam homemade sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu dan irisan ayam. Rebus 10 menit, angkat busa di permukaan kuah dengan saringan supaya kuah jernih. Beri garam, lada, kaldu jamur. Tes rasa.
  4. Sajikan dengan pelengkap..
  5. Cara penyajian : disusun mulai dari yang terbawah berturut2 ke atas nasi/lontong, soun, kecambah, bawang daun, seledri, duo bawang goreng. Kuah dituang tepat saat akan disantap. Kuah harus dididihkan sebelum dituang. Sambal dan jeruk terpisah, biarkan diambil sesuai kebutuhan masing2..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.