Resep 15. Soto Ayam Lamongan

Posted on

Sedang mencari resep 15. soto ayam lamongan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 15. soto ayam lamongan terbaik! 15. soto ayam lamongan, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang malas mulai memasak 15. soto ayam lamongan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 15. soto ayam lamongan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Soto Ayam Lamongan. #Menusahur yang gampang dan berselera untuk bikin bangun sahur #MasakSimpel di #FestivalRamadanCookpad. Eh ga taunya bikin Koya itu simpel.

Kalian dapat membuat 15. soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 15. soto ayam lamongan yuk!

Untuk memasak 15. Soto Ayam Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 4 buah of dada ayam.
  2. Sediakan 1/4 bungkus of bumbu indofood ayam goreng (untuk ungkep).
  3. Diperlukan Secukupnya of lada hitam.
  4. Diperlukan Secukupnya of garam.
  5. Diperlukan 1 buah of sereh, geprek.
  6. Siapkan 3 cm of lengkuas, iris.
  7. Sediakan 2 buah of daun jeruk, remas.
  8. Diperlukan 1 buah of daun salam.
  9. Gunakan of Jeruk nipis.
  10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  11. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan Secukupnya of lada putih.
  13. Gunakan 3 sdt of garam.
  14. Dibutuhkan 2 sdt of gula pasir.
  15. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
  16. Dibutuhkan Secukupnya of rocyo ayam.
  17. Gunakan Secukupnya of air.
  18. Sediakan of Pelengkap sayuran.
  19. Ambil Secukupnya of toge, iris.
  20. Ambil Secukupnya of kol, iris.
  21. Gunakan Secukupnya of daun bawang,iris.
  22. Diperlukan Secukupnya of bihun, direbus.
  23. Sediakan Secukupnya of tomat, iris.
  24. Diperlukan of Bumbu Koya.
  25. Diperlukan 1 siung of bawang putih goreng.
  26. Dibutuhkan 8 buah of kerupuk udang.
  27. Gunakan of Sambel.
  28. Dibutuhkan 10 buah of Cabe rawit.
  29. Ambil 1 siung of Bawang putih.
  30. Sediakan 1 siung of bawang merah.
  31. Ambil Secukupnya of garam.
  32. Sediakan Secukupnya of kaldu jamur.

Kebetulan lagi ada kerupuk udang juga. ID – Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah.

Langkah-langkah memasak 15. Soto Ayam Lamongan:

  1. Ungkep dada ayam selama 30 menit dengan dibumbui garam, lada hitam dan bumbu indofood ayam goreng. Kemudian panaskan 1/2 liter air, masukkan dada ayam yang sudah diungkep. Tambahkan sereh, laos, daun salam. Masak hingga matang. Kemudian angkat ayam, dan iris sesuai selera..
  2. Saring kuah ungkepan ayam ke panci lain kemudian tambahkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih) tunggu hingga matang. tambahkan gula, garam, daun jeruk, lada, rocyo, kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor. Kuah bisa dimasukkan ke mangkok jika soto sudah mau dimakan..
  3. Penyajian di mangkok. Tambahkan sayuran dan ayam yg sudah diiris ke dalam mangkok, lalu siramkan dengan kuah soto..
  4. Blender bumbu sambal, lalu ditumis. Sajikan bersama soto sesuai selera.
  5. Blender bumbu koya. Lalu masukkan ke tempat, taburkan di atas soto. Tambahkan juga perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
  6. Budget -+ Rp. 35.000,-.

Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. Resep Soto Ayam Lamongan – Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 15. soto ayam lamongan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.