#219.Apem Jawa (moist, gak nyeretin).
Lagi mencari inspirasi resep #219.apem jawa (moist, gak nyeretin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #219.apem jawa (moist, gak nyeretin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #219.apem jawa (moist, gak nyeretin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #219.apem jawa (moist, gak nyeretin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #219.apem jawa (moist, gak nyeretin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #219.Apem Jawa (moist, gak nyeretin) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #219.Apem Jawa (moist, gak nyeretin):
- Siapkan 1/2 resep:.
- Siapkan 125 gr Tepung beras.
- Ambil 80 gr Tape singkong (100 gr jg O.K).
- Siapkan 280 ml Santan (sy pake santan asli dr separuh kelapa utuh).
- Siapkan 60 gr Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Fermipan.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
Cara menyiapkan #219.Apem Jawa (moist, gak nyeretin):
- Peras kelapa parut dng air kelapa, ambil yg kental aja, sisihkan. Siapkan bahan lainnya..
- Di wadah lain campur tape, gula, garam & fermipan, aduk dng whisker ato centong nasi hingga gula larut & adonan jadi kental & lembut.
- Masukan tepung beras & santan sedikit demi sedikit (bergantian) sambil diuleni, dikeplok-2 dng punggung centong sayur/ dikocok spt kocok telur hingga adonan halus (gak ada tepung yg menggerindil) & kalis selama 15 menit (ciri adonan kalis..muncul sedikit buih). Lalu istirahatkan adonan (tutup dng serbet bersih) selama 75-90 menit (jgn lebih ya).
- Bila sdh 90 menit adonan sdh mengembang & berbuih banyak.
- 10 menit sebelum adonan di masukan, panaskan cetakan dng api sedang cenderung kecil..bila punya tatakan aluminium..letakkan tatakan di bawah cetakan agar gak cepat gosong & apem bs matang sempurna. Bila sdh benar-2 panas (utk tau sdh bener-2 panas, percikan sedikit air, langsung mendidih..brarti sdh bener-2 panas) kalo sdh panas betul, masukan adonan 3/4 dr bibir lubang cetakan (krn pasti mekar & meleber). Tunggu hingga adonan berongga..baru tutup cetakan. Panggang selama 30 menit. Angkat.
- Tampilan dr samping..pinggirannya gak ada putih-2 spt adonan mentah & dalemnya pun berserat, moist & gak nyeretin👍😉.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #219.apem jawa (moist, gak nyeretin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
