Resep Soto ayam Medan yang Bisa Manjain Lidah

Posted on

Ingin membuat soto ayam medan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam medan terbaik! soto ayam medan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto ayam medan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Resep Soto Ayam – Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Kamu dapat memasak soto ayam medan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam medan!

Untuk membuat Soto ayam Medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil of Ayam kampung 1 ekor bagi 4.
  2. Gunakan of Santan encer.
  3. Diperlukan of Santan kental.
  4. Sediakan of Gula garam.
  5. Sediakan of Bumbu halus :.
  6. Diperlukan of Bawang merah.
  7. Diperlukan of Bawang putih.
  8. Diperlukan of Jahe.
  9. Diperlukan of Kunyit.
  10. Ambil of Kemiri.
  11. Siapkan of Merica.
  12. Dibutuhkan of Ketumbar 1 sdm sangrai.
  13. Gunakan of Jinten 1/4 sdt sangrai.
  14. Dibutuhkan of Daun dan rempah :.
  15. Siapkan of Serai 4 biji geprek.
  16. Ambil of Lengkuas geprek.
  17. Dibutuhkan of Daun jeruk.
  18. Sediakan of Daun salam.
  19. Gunakan of Kapulaga.
  20. Diperlukan of Lawang 1 biji.
  21. Ambil of Pelengkap :.
  22. Ambil of Toge seduh air panas.
  23. Siapkan of Kol mentah iris tipis.
  24. Dibutuhkan of Daun bawang iris tipis.
  25. Siapkan of Seledri iris tipis.
  26. Sediakan of Sambel rawit.
  27. Diperlukan of Perkedel.
  28. Ambil of Jeruk nipis.
  29. Siapkan of Tomat.
  30. Diperlukan of Telur rebus.
  31. Sediakan of Bawang goreng.
  32. Siapkan of Kerupuk udang.

Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus. Kalau bicara tentang rasa, tentu tidak bisa di ragukan lagi. Enak, sedap dengan kaldu ayam yang sangat terasa akan menemani. soto ayam lamongan. soto daging medan asli.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Medan:

  1. Tumis bumbu halus tambahkan daun dan rempah aduk sampai harum..
  2. Tambahkan ayam,aduk2. Tambahkan santan encer masak sampai ayam matang. Tambahkan Gula Garam. Angkat ayam,goreng lalu suwir2..
  3. Hidupkan lg api tambahkan santan kental lalu aduk sampai mendidih. Tes rasa. Matikan api..
  4. Siapkan mangkok. Isi dgn toge,kol,ayam lalu siram dgn kuah soto. Hiasi atasnya dgn bahan pelengkap yg lain. Nikmati selagi hangat dgn nasi panas. Huaahhhh sedeppp 😁😆.
  5. Selamat mencoba. ☺☺☺☺.

Bumbu Halus:, jinten, ketumbar, Blender sampai halus, Tambahkan:, bawang merah, Jahe, bawang putih. Soto Medan asli juga terkenal dengan kuah soto yang enak dan benar-benar gurih. Resep soto medan ayam kampung atau bisa pakai daging sapi ini. Masakan Soto medan termasuk jenis soto yang dibuat menggunakan santan sehingga kuahnya cukup kental dan gurih rasanya. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang.

Selamat mencoba resep soto ayam medan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.