Ingin tau rahasia masak sayur nasi gandul khas pati yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nasi gandul khas pati terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah – sayur nasi gandul khas pati! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur nasi gandul khas pati karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nasi gandul khas pati! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Namanya yang unik berasal dari bakul nasi yang menggantung (gandul) saat dipikul. Lauk yang temani nasi gandul ini biasanya adalah daging sapi yang diberi kuah rempah. Nggak cuma nama, penyajiannya juga unik.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sayur nasi gandul khas pati hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nasi gandul khas pati!
Untuk menyiapkan Sayur nasi gandul khas Pati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/4 kg of daging.
- Sediakan 500 ml of santan.
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Kayu manis.
- Sediakan of Pala.
- Ambil of Daun jeruk.
- Ambil of Serai geprek.
- Ambil of Bumbu halus.
- Diperlukan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 14 biji of cabai merah.
- Diperlukan 4 biji of cabai rawit(kalau suka).
- Gunakan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of gula merah.
- Ambil 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 2 cm of kencur.
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah pesisir Jawa Tengah, khususnya Pati. Sekilas makanan ini mirip kombinasi semur daing dan gulai, karena menggunakan kuah santan cenderung Selain Nasi Gandul khas Pati, kamu bisa juga menemukan kuliner tradisional Jawa lainnya, termasuk Jawa Timur.. Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah Pati (daerah pesisir Jawa Tengah, jalan pantai utara Jawa). Daerah di Pati yang memopulerkan nasi gandul ini adalah Desa Gajahmati (arah selatan teminal bus Pati.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nasi gandul khas Pati:
- Cuci bersih daging sapi kemudian geprek2 supaya tidak keras..
- Siapkan bumbu halus, kemudian rebus daging sapi dan tambahkan 1/4 bumbu halus yang sudah di siapkan..
- Masak sampai matang kemudian iris tipis daging.
- Setelah itu, tumis sisa bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Masak sampai benar2 matang supaya tidak bau langu dan aromanya keluar..
- Tambahkan daging potong, kemudian tambah santan dan kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa koreksi rasa ya bun.
- Setelah matang taburkan bawang goreng di atasnya. Dan siap di santap selagi masih hangat.
Jangan lupa mampir di @nasigandul_buharni ketika berkunjung kesemarang. Home » Jajanan Kuliner » Resep Nasi Gandul Khas Pati Nikmat. Satu lagi jenis olahan nasi yang patut anda coba adalah nasi gandul. Tidak seperti nasi biasa atau nasi goreng yang pada umumnya kita buat, maka jenis nasi yang satu ini mempunya rasa yang cukup khas dan dibuat dengan. Tak heran jika kedai ini cukup punya nama.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nasi gandul khas pati hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
