Resep: Tongkol Suwir Kemangi Untuk Pemula!

Posted on

Tongkol Suwir Kemangi. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Langkah – Langkah Tongkol suwir kemangi. Bosen makan ikan pindang goreng akhirnya dibikin suwir suwir aja biar doyan yolanda novitta.

Tongkol Suwir Kemangi

Alhasil bikin ini, dan cabe dibiarkan utuh. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata.

Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan 😀 Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Langkah – Langkah Tongkol suwir kemangi. Bosen makan ikan pindang goreng akhirnya dibikin suwir suwir aja biar doyan yolanda novitta.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol Suwir Kemangi:

  1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol asap ukuran sedang (suwir-suwir).
  2. Ambil 3 butir bawang merah (iris tipis).
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (iris tipis).
  4. Gunakan 3 buah cabe merah (iris tipis).
  5. Gunakan 9 buah cabe rawit (iris tipis).
  6. Gunakan secukupnya gula.
  7. Ambil secukupnya garam.
  8. Sediakan secukupnya penyedap.
  9. Gunakan 1 genggam daun kemangi.
  10. Ambil 50 ml air.

Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:

  1. Tumis duo bawang dan duo cabe hingga harum..
  2. Tambahkan air,gula,garam dan penyedap..
  3. Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir.Aduk-aduk hingga bumbu meresap..
  4. Koreksi rasanya lalu matikan api..
  5. Masukkan daun kemangi lalu aduk rata..
  6. Tongkol suwir kemangi siap disajikan..

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi – Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Sering mengonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *