Ingin tau rahasia bikin mie goreng tektek yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng tektek terbaik! Hadirkan mie goreng tektek untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie goreng tektek karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie goreng tektek!
Untuk membuat Mie goreng tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bks of mie instan tanpa bumbu.
- Dibutuhkan 1 btr of telur.
- Siapkan of Sayuran (kol, wortel, sawi, tomat 1) potong2.
- Sediakan of Daun bawang dan seledri.
- Diperlukan 3 sdm of minyak goreng utk menumis.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Gunakan of Gula garam.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Ambil of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt of merica/ lada bubuk.
- Diperlukan 1 butir of kemiri besar.
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Cara menghidangkan Mie goreng tektek:
- Masak mie sampai agk matang, tiriskan.
- Tumis bumbu halus diatas minyak panas sampai harum, lalu masukkan telur, kemudian orak arik.
- Berikutnya masukkan sayur2 an.. Sekitar 2 menit baru tambahkan mie.. Aduk2.
- Masukkan kecap, Gula Garam, kaldu bubuk,terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Aduk terus sampai mie tidak menggumpal.. Jadi deehh (jangan lupa test rasa y?).
- Untuk pelengkap bisa tambahkan sosis goreng.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial – Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tektek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.