Mpek mpek palembang irit. Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra. It is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water.
The actual origin of this dish is the city of Palembang, situated in the South Sumatra province. Pempek, or others known as Empek-Empek or Mpek Mpek, is one of signature dishes from South Sumatera, precisely from Palembang Regency. Pempek is typical of fish cake that made of fish meat and tapioca powder and spices, and it serve with sweet and sour sauce called Cuko or Cuko, which typical of brown sugar vinegar, that made of brown sugar, vinegar, chili, garlic and salt.
Lagi mencari ide resep mpek mpek palembang irit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek mpek palembang irit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek mpek palembang irit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mpek mpek palembang irit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pempek or Mpek-mpek is a delicacy from Palembang, South Sumatra. It is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpek mpek palembang irit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpek mpek palembang irit menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mpek mpek palembang irit:
- Gunakan 200 gram ikan tenggiri.
- Siapkan 350 gram sagu tani.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan secukupnya Air es.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan bahan kuah cuko :.
- Siapkan Gula merah 1/2 balok (sesuai selera kamu).
- Ambil 3 buah rawit.
- Ambil secukupnya Garam.
Mpek mpek palembang irit Ikutan #pekan_palembang #pekan_inspirasi #cookpadcomunity_tembilahan. Marsella suhna Tembilahan , sungai salak. Yang kemudian di bumbui bawang putih halus, penyedap rasa, garam, dan diberi tambahan telur sebagai pengikat adonannya. Mpek mpek bukan lagi makanan endemik yang hanya ada di satu kota tanpa bisa ditemukan di tempat lain.
Cara menyiapkan Mpek mpek palembang irit:
- Blender ikan tenggiri dengan air es sisihkan.
- Campurkan tepung sagu tani ke ikan tenggiri masukan garam dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Bentuk sesuai selera, aku bentuk lenjer soalny ga ad telur dirumah mau bikin bentuk kapal selam.
- Rebus hingga mengapung, triskan dan goreng.
- Cara membuat kuah cuko : panaskan air, haluskan rawit dan garam beserta gula merah. Rebus dan koreksi rasa..
- Potong2 mpek mpek dan sajikan bersma kuah cuko.
Sama seperti masakan Padang, pempek lenjer dan kapal selam banyak dijual di warung dekat rumahmu. Merek pempek Palembang yang sudah tersohor pun membuka cabang di berbagai kota. Resep Pempek Palembang – Dari sekian banyak makanan khas Palembang, deretan peringkat pertama yang paling populer adalah Pempek, kudapan berupa makanan.. Resep Mpek Mpek Ebi Gurih dan Nikmat. Sajian lain empek-empek yang bisa dibuat adalah mpek-mpek Ebi, cara membuatnya sama seperti pempek yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpek mpek palembang irit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
