Aneka Resep: Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang Anti Gagal

Posted on

Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang. Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep Sayur Mangut Semarang enak lainnya.

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik. Suara.com – Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).

Anda sedang mencari ide resep mangut iwak pe dan tempe ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe dan tempe ala semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe dan tempe ala semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe dan tempe ala semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep Sayur Mangut Semarang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut iwak pe dan tempe ala semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang:

  1. Siapkan 6 buah Iwak Pe (Ikan Asap) . Bisa diganti cakalang asap.
  2. Sediakan 1 papan Tempe (boleh ditambahkan terong hijau).
  3. Ambil Bumbu Halus :.
  4. Sediakan 8 siung Bawang merah ,.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 butir kemiri.
  7. Sediakan 4 cm jahe ,.
  8. Sediakan 3 buah kencur ,.
  9. Siapkan 1 cm kunyit.
  10. Gunakan 10 buah Cabe merah keriting ,.
  11. Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
  12. Ambil Cabe rawit utuh/ cabe hijau besar potong2.
  13. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
  14. Gunakan 5 lembar Daun jeruk ,.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Ambil 2 cm Lengkuas.
  17. Gunakan sisir Gula merah,.
  18. Siapkan Garam dan gula.
  19. Sediakan sesuai selera Terasi ().
  20. Ambil Tomat (belah menjadi 4).
  21. Ambil 750 ml Santan.
  22. Sediakan 1 papan Pete.

Ya hidangan berbahan dasar ikan pari ini menjadi salah satu kuliner andalan ibukota Jawa Tengah ini. Mangut sendiri adalah jenis masakan berkuah, yang tak melulu berbahan dasar ikan pari, dengan bumbu rempah-rempah yang sangat khas dan memiliki rasa yang eksotik. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian tambahkan bumbu pelengkap, tumis kembali sampai harum.
  2. Tambahkan santan 300 ml dulu, aduk sampai rata.
  3. Jika sdh mendidih, masukkan tempe dan iwak pe, aduk rata.
  4. Tambahkan sisa santan masak sampai kental, terakhir masukkan pete.
  5. Siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.

Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut Iwak Pe dan Tempe ala Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *