Resep: Ayam goreng telur renyah yang Sempurna!

Posted on

Ayam goreng telur renyah. Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.

KOMPAS.com – Fried chicken atau ayam goreng tepung nan krispi berasal dari Amerika Serikat. Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng telur renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng telur renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng telur renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng telur renyah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng telur renyah:

  1. Gunakan 1 kg ayam, cuci bersih, beri jeruk nipis.
  2. Ambil 1 butir telur.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Sediakan 10 butir bawang merah.
  5. Gunakan 8 butir bawang putih.
  6. Gunakan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Ambil 1 sdm garam.
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Gunakan 1/4 sdt merica.

Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng telur renyah:

  1. Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit air..
  2. Masukan bumbu halus kedalam wajan/panci, masukan ayam, beri air sampai ayam terendam, lalu masak dengan api sedang (ungkep)..
  3. Setelah air bumbu menyusut dan tinggal sedikit, kecilkan api, pinggirkan ayam sehingga air bumbu terlihat, masukan telur kedalam bumbu dan aduk cepat agar tidak jadi telur dadar, besarkan kembali api kompor, aduk terus hingga kering. Matikan api..
  4. Ayam ungkep bisa disimpan dalam kulkas tahan 5 hari, didalam freezer tahan 1 bulan. Goreng ketika akan dimakan, goreng dengan api sedang agar bumbu tidak cepat gosong..

Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Lihat juga resep Kacang telur renyah enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *