Resep: Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang yang Bikin Ngiler!

Posted on

Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang. Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.

Lihat juga resep Ayam Goreng Padang enak lainnya. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers! Resep Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang.

Lagi mencari ide resep ayam goreng telur / ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur / ayam goreng padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng telur / ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng telur / ayam goreng padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng telur / ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:

  1. Gunakan 1 ekor ayam broiler.
  2. Sediakan 1 butir telur ayam.
  3. Ambil 1 sdm garam (sesuaikan).
  4. Gunakan 400-450 ml Air (sampai ayam setengah terendam).
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Siapkan 10 butir bawang merah.
  7. Ambil 8 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 cm jahe.
  9. Sediakan 3 cm lengkuas.
  10. Siapkan Secukupnya kunyit.
  11. Ambil 1 sdt ketumbar.
  12. Ambil 1/2 sdt lada.

Resep ayam goreng telur ini recook dari IG mba @icha.irawan. Rasanya enak banget mirip ayam goreng yg kita temuan di restoran padang. Bakal jadi resep andalan kalo pengen buat ayam goreng ala padang nih mom. 😆. Resepmasakans.com- Ayam goreng memang menjadi salah satu menu favorit di warung makan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:

  1. Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera..
  2. Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus, garam lalu beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam.
  3. Ungkep ayam sampai empuk dan meresap namun jangan sampai habis airnya. Kecilkan api, sisihkan ayam kepinggir. Lalu masukkan 1 butir telur dibagian air sisa ungkepannya, aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan kesemua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai menegeirng dan tidak berair..
  4. Ayam bisa langsung digoreng atau bisa dimasukkan ke chiller sampai 5 hari dan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan..

Rasanya yang lezat dan harganya yang terjangkau membuat lauk yang satu ini disukai oleh masyarakat. Cara pengolahan ayam goreng juga sangat beragam, salah satunya ialah resep ayam goreng Padang. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.