#119 Nugget Tahu Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep #119 nugget tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #119 nugget tahu ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #119 nugget tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #119 nugget tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #119 Nugget Tahu Ayam:
- Sediakan 400 gr tahu putih, haluskan.
- Gunakan 200 gr daging ayam giling.
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Tepung panir.
Langkah-langkah membuat #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula..
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa.
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak..
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang.
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak..
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel..
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng..
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #119 nugget tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
