Cara Memasak Cobek ikan mas goreng Kekinian

Posted on

Cobek ikan mas goreng. Ikan air tawar, Kencur (kecil), Jahe (kecil), Bawang merah, Cabe rawit, Kemangi, Garam, Gula merah Ina Qurathul.. Cuci bersih ikan mas, buang kotorannya. Bagi anda yang sangat ingin membuat ikan gurame bumbu cobek ini tentuny yang harus diperhatikan adalah dari peracikan bumbunya, ditambah dengan air jeruk dan juga kencur, akan membuat ikan gurame cobek ini bertambah nikmat dan lezat.

Letakkan ikan mas goreng diatas sambal tadi, penyet-penyet hingga sambal nya menempel. Resep Masakan Sambal yang satu ini pasti sangatlah menggugah selera anda khususnya buat para pecinta sambal. Resep Masakan Sambal Cobek Ikan Mas merupakan Resep Masakan Khas dari JawaBarat.

Anda sedang mencari ide resep cobek ikan mas goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cobek ikan mas goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan air tawar, Kencur (kecil), Jahe (kecil), Bawang merah, Cabe rawit, Kemangi, Garam, Gula merah Ina Qurathul.. Cuci bersih ikan mas, buang kotorannya. Bagi anda yang sangat ingin membuat ikan gurame bumbu cobek ini tentuny yang harus diperhatikan adalah dari peracikan bumbunya, ditambah dengan air jeruk dan juga kencur, akan membuat ikan gurame cobek ini bertambah nikmat dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek ikan mas goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cobek ikan mas goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cobek ikan mas goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cobek ikan mas goreng memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cobek ikan mas goreng:

  1. Sediakan 1 ekor ikan mas.
  2. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  3. Gunakan 1 siung bawang putih (uk.kecil).
  4. Gunakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera).
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan Sdkt penyedap rasa(pecin,blh ga pake).
  7. Siapkan 6-10 sdm air panas.

Rasa pedas yang pas membuat sambal ini banyak disukai. Berikut bahan dan cara pembuatan sambal tersebut. Siangi ikan, cuci bersih dan tiriskan. Goreng ikan hingga matang, angakt, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Cobek ikan mas goreng:

  1. Cuci bersih ikan lalu taburi garam.
  2. Goreng ikan sampai kering.
  3. Bumbu semua d uleg.
  4. Setelah halus dan menyatu,tambahkn air.
  5. Masukan ikan,lalu d penyet pake ulekan.
  6. Siap d santap,d jamin seger menambah selera makan.

Haluskan semua bahan sambal, lalu tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Letakkan ikan mas goreng di atas sambal tadi, tekan-tekan hingga sambalnya menempel. Cobek ikan mas sebenarnya bukan masakan yang asing bagi kebanyakan orang terutama yang tinggal di daerah jawa barat. CARA MEMBUAT SAMBAL COBEK IKAN MAS ( JAWA BARAT) : Tumis semua bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan dan air asam jawa, aduk-aduk hingga kental.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cobek ikan mas goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.