Resep: Ikan Mas Goreng Sambel Terasi yang Lezat!

Posted on

Ikan Mas Goreng Sambel Terasi. Lihat juga resep Sambal Ikan Mas Goreng enak lainnya. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat mudah. Masukan nutrijell plain dan telur ke dalam satu wadah… SajianSedap.com – Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal.

Tidak semua sambal cocok untuk menemani hidangan ikan goreng. Ada beberapa jenis ikan yang paling enak saat bersanding dengan sambal mangga. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.

Lagi mencari ide resep ikan mas goreng sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas goreng sambel terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Ikan Mas Goreng enak lainnya. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya yang cukup sederhana dan sangat mudah. Masukan nutrijell plain dan telur ke dalam satu wadah… SajianSedap.com – Menyantap ikan goreng paling nikmat bersama sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas goreng sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mas goreng sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi:

  1. Gunakan 2 ekor Ikan Mas.
  2. Gunakan secukupnya Asam Jawa.
  3. Gunakan secukupnya Garam.
  4. Ambil Bumbu Sambel:.
  5. Ambil 10 Siung Bawang Merah.
  6. Ambil 5 Siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 2 Batang Sereh.
  8. Sediakan 3 buah Cabe Rawit.
  9. Gunakan 2 buah Cabe Merah.
  10. Sediakan 2 Buah Tomat.
  11. Gunakan 2 Bungkus Terasi.
  12. Gunakan sesuai selera Bisa tambah Teri Halus.
  13. Ambil sedikit Garam.
  14. Siapkan sedikit Gula.

Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Hal ini akan penting sekali untuk anda ketahui, terutama untuk anda yang memiliki ikan kakap yang dibeli ketika ikan masih. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir. Sambal andaliman bisa disantap dengan lauk seperti ikan emas goreng/ bakar, aso-aso alias sejenis ikan yang dikeringkan, maupun ikan asin yang digoreng garing.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambel Terasi:

  1. Rendam Ikan Mas yang sudah dipotong-potong kedalam air yang dicampur garam dan asam jawa selama 15 sd 20 menit.
  2. Selagi menunggu rajang halus Sereh agar mudah ditumbuk bersama Bawang, Cabe Tomat dan Terasi.
  3. Panaskan 60ml minyak goreng, tumis Sambal halus hingga harum (5 menit). Tambahkan Garam dan gula sesuai selera, tiriskan..
  4. Deep fry ikan Mas sampai warnanya kecoklatan, tiriskan.
  5. Potong-potong Timun dan Kemangi untuk lalap, bisa ditambah lalapan lain sesuai selera. Sajikan Hangat.
  6. Sambal bisa disimpan di kulkas hingga 3 sd 4 hari :).

Rasa pedas dan aroma khas dari terasi sambal ini bisa meningkatkan selera makan, sehingga membuat sambal ini jadi favorit orang Indonesia. Racikan sambal ini terdiri dari cabai rawit, tomat, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir (gula merah), dan garam. Goreng terlebih dahulu cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas goreng sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *