Aneka Resep: 27. Soto Ayam Lamongan

Posted on

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 27. soto ayam lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 27. soto ayam lamongan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang malas mulai memasak 27. soto ayam lamongan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 27. soto ayam lamongan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Food & Beverage Company Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya – Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Lihat juga resep Soto ayam lamongan enak lainnya.

Kamu dapat menghidangkan 27. soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 27. soto ayam lamongan!

Untuk menyiapkan 27. Soto Ayam Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of ayam.
  2. Dibutuhkan of bahan geprek&cemplung:.
  3. Siapkan 1/4 butir of pala.
  4. Siapkan 1/2 ruas of jahe.
  5. Siapkan 1/2 ruas of lengkuas.
  6. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
  7. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang of daun bawang iris agak besar.
  9. Dibutuhkan 1 ikat of seledri,cacah.
  10. Siapkan of bahan halus kuah soto:.
  11. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  12. Ambil 5 siung of bawang merah.
  13. Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
  14. Ambil 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  16. Diperlukan secukupnya of gula dan garam.
  17. Dibutuhkan of bahan sambal soto :.
  18. Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit setan.
  19. Ambil 4 of cabe merah.
  20. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  21. Sediakan 3 of kemiri.
  22. Gunakan secukupnya of garam,bumbu kaldu.
  23. Gunakan of bahan pelengkap:.
  24. Sediakan 3 bungkus of soun,seduh air panas.
  25. Dibutuhkan of toge pendek (kecambah).
  26. Sediakan of bawang merah goreng.
  27. Dibutuhkan of daun bawang dan seledri iris tipis.
  28. Diperlukan of kol iris tipis.
  29. Dibutuhkan of bubuk koya.

Soto Ayam Lamongan juga hadir sebagai andalan menu makanan penuh citra rasa selera Nusantara. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya.

Proses menyiapkan 27. Soto Ayam Lamongan:

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan daun bawang dan seledri hingga ayam agak lembut,buang daun bawang lalu sisihkan.
  2. Tumis bahan halus serta bumbu geprek sampai harum lalu masukkan ke dalam kuah soto,panaskan lagi sampai ayam lunak. Angkat,tiriskan ayam dan goreng sebentar lalu suwir".
  3. Penyajian,tata semua bahan pelengkap,ayam suwir lalu siram dengan kuah soto,beri perasan jeruk,sambal rawit,taburan bawang merah goreng dan bubuk koya..
  4. 4. Untuk sambalnya goreng bawang putih dan kemiri,sisihkan.
  5. 5. Rebus cabe sebentar,sisihkan air rebusan,jgn dibuang.
  6. Uleg cabe,bawang dan kemiri,kemudian taruh di wadah,tmbh garam dan kaldu bubuk,beri air rebusan cabe tadi😊.
  7. Selamat mencoba 😘.

Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Buang sesekali buih yang mengambang di permukaan kaldu. ID – Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini.

Mudah bukan membuat 27. soto ayam lamongan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.