Aneka Resep: Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Posted on

Ingin bikin soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan terbaik! soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan

Pada umumnya orang takut mulai memasak soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Resep Soto Ayam Lamongan – Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan!

Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan suwiran ayam:.
  2. Dibutuhkan 1/4 of dada ayam gak usah di potong.
  3. Gunakan 2 cm of kunyit.
  4. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  5. Siapkan 1 sdt of garam.
  6. Gunakan of Bahan kuah:.
  7. Ambil Secukupnya of air, seukuran panci kecil.
  8. Ambil 1/4 kg of tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher).
  9. Diperlukan Secukupnya of risan daun bawang.
  10. Gunakan 2 tangkai of daun seledri.
  11. Ambil 2 Batang of sereh.
  12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  13. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Gunakan 1 cm of lengkuas di geprek.
  15. Dibutuhkan 1 sdm of garam, atau bisa di sesuaikan.
  16. Ambil 1 sdt of kaldu bubuk/masako.
  17. Dibutuhkan of Bahan bumbu kuah:.
  18. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  19. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  20. Sediakan Sedikit of merica, biar gak pedas.
  21. Siapkan 3 cm of kunyit.
  22. Ambil 1 cm of jahe.
  23. Dibutuhkan Sedikit of minyak goreng untuk menumis.
  24. Gunakan of Bahan taburan:.
  25. Siapkan of Mie soto/bihun.
  26. Dibutuhkan Irisan of kubis.
  27. Gunakan Irisan of daun seledri.
  28. Gunakan of Bawang goreng.
  29. Sediakan of Perasan jeruk nipis.
  30. Sediakan of Koya (resepnya sudah saya share).
  31. Diperlukan of Telur rebus.
  32. Sediakan of Sambal.

Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah [โ€ฆ] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:

  1. Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan.
  2. Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap.
  3. Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah.
  4. Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa.
  5. Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya – Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *