Resep Soto Ayam Lamongan #KamisManis

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto ayam lamongan #kamismanis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! soto ayam lamongan #kamismanis, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak soto ayam lamongan #kamismanis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan #kamismanis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya – Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam lamongan #kamismanis hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan #kamismanis!

Untuk memasak Soto Ayam Lamongan #KamisManis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
2. Sediakan 1 ons of kol.
3. Sediakan 1 ons of tauge.
4. Dibutuhkan 1 ikat of daun bawang.
5. Gunakan 2 tangkai of seledri.
6. Gunakan 1 tangkai of sereh (geprek).
7. Sediakan 1 ruas of jahe (geprek).
8. Gunakan 2 lembar of daun jeruk (sobek).
9. Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
10. Sediakan secukupnya of Air.
11. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
12. Sediakan 1 sachet of royco sapi.
13. Ambil of Bumbu Halus :.
14. Sediakan 7 siung of bawang merah.
15. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
16. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit (bakar).
17. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
18. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
19. Gunakan of Bahan pelengkap :.
20. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
21. Sediakan of Bihun (aku skip).
22. Sediakan of Bahan Koya :.
23. Dibutuhkan of Kerupuk udang.
24. Gunakan of Bawang putih goreng.
25. Sediakan of bawang merah goreng.
26. Siapkan of Bahan Sambal :.
27. Gunakan 3 buah of cabe merah.
28. Gunakan 10 buah of cabe rawit merah.
29. Gunakan 1 butir of kemiri.
30. Diperlukan Secukupnya of garam.

Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan #KamisManis:

1. Bersihkan ayam kemudian rebus.
2. Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu halus, kemudian tumis, setelah itu masukkan sereh, jahe dan daun jeruk.
3. Setelah itu angkat ayam, buang air rebusan kemudian didihkan air lagi untuk kuahnya.
4. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis.
5. Setelah mendidih tambahkan garam dan royco kemudian tes rasa.
6. Setelah itu masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam kuah, rebus sebentar agar bumbunya meresap.
7. Angkat ayam kemudian goreng.
8. Setelah ayam dingin kemudian suwir2 sesuai selera.
9. Setelah itu masukkan sayuran kol, tauge, daun bawang dan juga seledri yg sudah di iris2.
10. Setelah itu masukkan ayam yg sudah disuir2, aduk2 agar bumbu meresap, setelah itu matikan kompor.
11. Sekarang cara untuk membuat koya, haluskan bawang putih goreng beserta kerupuk udang, sisihkan.
12. Selanjutnya cara membuat sambal, rebus semua bahan sambal di atas, setelah cukup empuk kemudian tambahkan garam dan haluskan.
13. Soto siap disajikan, jangan lupa taburan bawang merah dan koyanya yaa.

Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih. ID – Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan #kamismanis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.