Aneka Resep: (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa

Posted on

Ingin tau rahasia memasak (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep (9)soto ayam lamongan #selasabisa terbaik! (9)soto ayam lamongan #selasabisa cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak (9)soto ayam lamongan #selasabisa karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (9)soto ayam lamongan #selasabisa! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Lihat juga resep Soto lamongan ayam kampung enak lainnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan (9)soto ayam lamongan #selasabisa hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (9)soto ayam lamongan #selasabisa yuk!

Untuk membuat (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 ekor of ayam.
  2. Ambil 5 lembar of daun salam.
  3. Dibutuhkan 2 batang of serai. Geprek.
  4. Gunakan 1 jempol of lengkuas. Geprek.
  5. Ambil of #bumbu halus:.
  6. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  7. Diperlukan 8 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah of tomat.
  9. Diperlukan 1 ruas of jahe.
  10. Gunakan 1 jempol of kunyit.
  11. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  12. Diperlukan 3 buah of kemiri goreng.
  13. Ambil 1 sdt of merica bubuk.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  15. Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, kaldu ayam.
  16. Siapkan 2 liter of air(selera banyaknya ya).
  17. Siapkan 5 batang of daun bawang.iris2 lalu tumis sebentar.
  18. Diperlukan of #Pelengkap;.
  19. Ambil Secukupnya of kol rajang halus.
  20. Ambil Secukupnya of soun. Seduh air hangat.
  21. Dibutuhkan Secukupnya of telur rebus.
  22. Ambil Secukupnya of Ayam suwir.
  23. Diperlukan Secukupnya of Bawang goreng.
  24. Siapkan of Daun seledri iris secukupnya.
  25. Gunakan Secukupnya of bubuk koya(beli jadi😁).

Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak. Penggunaan ayam kampung akan membuat soto ayam ini semakin gurih.

Cara menyiapkan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa:

  1. Potong2 ayam sesuai selera.. rebus ayam kurang lebih 15menit..angkat buang airnya..tiriskan. sisihkan bagian dada ayam..goreng jangan terlalu kering..lalu suwir2…
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk..sampai harum dan matang…
  3. Didihkan air lagi.. masukkan bumbu halus,.
  4. Masukkan sebagian ayam..masak sampai ayam empuk..
  5. Bumbui kuahnya… masukkan daun bawang.. biarkan sampai mendidih..koreksi rasa.. jika sdh pas.. matikan kompor…
  6. (resep koya: kerupuk udang haluskan campur dengan bawang putih goreng, takaran sesuai selera saja).
  7. Penyajian.. tata dalam mangkok : irisan kol, soun, beri kuah..sajikan dengan pelengkap…

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat (9)soto ayam lamongan #selasabisa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.