Cara Praktis Membuat Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 yang Menggugah Selera

Posted on

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Berbeda dari pempek kebanyakan nih, Bunda, karena pempek dos dibuat tanpa ikan. Nama pempek dos sendiri berasal dari celetukan digoreng takut mbledos, Bunda. Resep Pempek Tanpa Ikan – Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂!

Untuk menghidangkan Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of 🍀🍀 Bahan Biang :.
  2. Sediakan 100 grm of terigu (resep asli 125 grm).
  3. Sediakan 200 ml of air (resep asli 250 ml).
  4. Dibutuhkan 1 bgks of Royco rasa sapi (10 grm).
  5. Gunakan 1 sdt of gula.
  6. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  7. Sediakan 3 siung besar of bawang putih haluskan.
  8. Sediakan 2 butir of telor.
  9. Diperlukan of 🍀🍀 Bahan Pempek :.
  10. Dibutuhkan 200 grm of tapioka (aq pake sagu tani).
  11. Siapkan 3 butir of telor untuk isian ( bisa di kocok atau utuh untuk isian kapal selamnya.
  12. Diperlukan secukupnya of air untuk merebus pempek.
  13. Ambil secukupnya of minyak goreng.
  14. Dibutuhkan of 🍀🍀 Bahan Cuko :.
  15. Dibutuhkan 250 grm of gula merah.
  16. Gunakan 2 sdm of asam jawa.
  17. Siapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
  18. Ambil secukupnya of garam.
  19. Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
  20. Dibutuhkan 1 ons of udang rebon kering / ebi.
  21. Ambil of (sangrai lalu blender halus).
  22. Diperlukan of cabe rawit halus sesuai selera (aq pake 7 buah).
  23. Dibutuhkan of 🍀🍀 Bahan pelengkap :.
  24. Gunakan of mentimun tanpa isi, potong kecil2.
  25. Siapkan of mie kuning rebus.

Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Muslimahzone.com – Pempek merupakan salah satu makanan favorit khas Palembang.

Proses menyiapkan Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂:

  1. Masak bahan biang : rebus air sampai mendidih, masukkan gula garam royco dan bawang putih halus, aduk rata, kecil kan api, masukkan terigu, aduk cepat, matikan api.
  2. Tunggu bahan biang sampai hangat, masukkan telor, aduk rata, aq pake mixer.
  3. Matikan mixer, masukkan tapioka aduk dan uleni dengan tangan sampai kalis.
  4. Bentuk adonan suka2, bisa pempek adaan tinggal bulat2in, lenjer pilin panjang kek sosis atau kapal selam yang super ribet ini, coz pake isian telur mentah di dalem nya,,,untuk kapal selam pipihkan adonan, bentuk seperti sumur / mangkok, isi telur utuh atau telur kocok, tutup dan bentuk seperti pastel.
  5. Aq tak taruh di mangkok kecil kek gini.
  6. Terus tutup dan pilin ujung dan pinggir2 nya,,,punyaku ada yang bocor 2 buah hiks hiks.
  7. Didihkan air dengan sedikit minyak, masukkan pempek yang sudah di cetak, rebus sampai mengapung, tiriskan.
  8. Masak Cuko : sangrai udang rebon kering, blender sisihkan Rebus semua bahan cuko kecuali udang rebon kering sampai mendidih, saring, masukkan udang rebon halus.
  9. Cara menyajikan pempek : goreng pempek, potong2 sesuai selera, sajikan dengan mie kuning rebus, potongan mentimun, siram dengan kuah cuko,, hmmmmmmm seger pedes asem manis hehehe.

Saat ini, tentu saja kita dengan mudah menemuinya di berbagai tempat. Rasanya yang gurih berpadu dengan saos cuko yang segar memng sulit ditolak lidah. Entah kenapa dinamakan demikian, namun pempek dos punya artian pempek tanpa ikan. Jadi, bahan dasar pempek dos ya cuma sagu. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.

Mudah bukan membuat pempek dos,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *