Resep: Sambal Ijo ala Padang Anti Gagal!

Posted on

Sambal Ijo ala Padang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal ijo ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Ijo ala Padang menggunakan 6 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Ijo ala Padang:

  1. Ambil 100 gr cabe hijau keriting.
  2. Ambil 10 buah cabe rawit hijau (tambahanQ biar lbh pedes).
  3. Ambil 2 siung bawang putih.
  4. Ambil 3 butir bawang merah.
  5. Ambil 3 bh tomat ijo ukuran kecil.
  6. Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo ala Padang:

  1. Goreng sampai layu semua bahan dg minyak agak banyak..pindahkan ke cobek..tambahkan garam dll.. ulek kasar.. panaskan kembali sisa minyak buat goreng tadi.. masukkan ulekan cabe.. tumis sampai minyak meletup2.. siap dehh.. 😀 maapken..baru sempat foto waktu sambel sdh berkurang.. weZ buat maem duluan 😅😆.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ijo ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.