Cara Membuat Sambal Hijau ala RM Padang Untuk Pemula!

Posted on

Sambal Hijau ala RM Padang.

Anda sedang mencari ide resep sambal hijau ala rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau ala rm padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal hijau ala rm padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal hijau ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Hijau ala RM Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Hijau ala RM Padang:

  1. Ambil 250 gr cabai hijau besar.
  2. Siapkan 1 genggam cabai rawit hijau.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih.
  5. Ambil 3 buah tomat hijau.
  6. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
  7. Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  8. Gunakan 4 batang daun prei (ambil bagian batangnya saja, potong 1 cm).
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
  10. Siapkan Gula dan garam.

Langkah-langkah membuat Sambal Hijau ala RM Padang:

  1. Potong kasar cabai hijau, tomat, bawang merah+putih dan cabai rawit, lalu kukus hingga agak lunak.
  2. Ulek kasar hingga semua tercampur.
  3. Tumis hasil ulekan tadi masukkan bawang prei dan daun jeruk sampai layu dan harum.
  4. Tambahkan gula, air jeruk dan garam. Aduk rata dan tumis sampai matang. Koreksi rasa dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *