Resep Sate usus/ayam bumbu rujak

Posted on

Sate usus/ayam bumbu rujak. Tiap kali mertua masak sate daging bumbu rujak,mesti seneng banget. Apalagi di makan sm sayur bening. Tp karena ga ada daging sapi.

Sajikan usus ayam dengan tusuk sate. Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati. Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar setelah matang.

Lagi mencari ide resep sate usus/ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus/ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tiap kali mertua masak sate daging bumbu rujak,mesti seneng banget. Apalagi di makan sm sayur bening. Tp karena ga ada daging sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate usus/ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate usus/ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak:

  1. Sediakan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2).
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Ambil Bahan bumbu :.
  4. Gunakan 10 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 butir bawang merah.
  6. Gunakan 4 buah cabai merah besar.
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas).
  8. Sediakan 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 5 buah tomat segar besar.
  10. Sediakan Sejumput terasi.
  11. Ambil 1/2 cm jahe (biar ga bau amis).
  12. Gunakan 1 sdt gula.
  13. Sediakan 3/4 sdm garam.
  14. Gunakan Secukupnya penyedap.
  15. Gunakan Sdikit merica bubuk.
  16. Gunakan Sedikit kecap manis.

Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak.

Langkah-langkah membuat Sate usus/ayam bumbu rujak:

  1. 1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap.
  2. 2. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa.
  3. 3. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat).
  4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂.
  5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar…..
  6. Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂.

Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga. Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Bumbunya komplet, rasanya enak sekali pas untuk masak usus ayam. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate usus/ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.