Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Sempurna

Posted on

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar wong solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – ayam bakar wong solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar wong solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. See related links to what you are looking for.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar wong solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar wong solo!

Untuk memasak Ayam Bakar Wong Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam potong agak besar bisa jadi 8 bagian.
  2. Dibutuhkan 3 cm of lengkuas geprek.
  3. Siapkan 4 lembar of daun salam.
  4. Gunakan 2 buah of serai geprej.
  5. Ambil 4 sdm of kecap manis.
  6. Dibutuhkan 2 keping of gula merah sisir.
  7. Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
  8. Sediakan 700 ml of air kelapa yang tua.
  9. Ambil 1,5 sdm of garam (secukupnya).
  10. Diperlukan of Bahan Bumbu Halus :.
  11. Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
  12. Siapkan 8 siung of bawang putih.
  13. Ambil 3 cm of kunyit.
  14. Dibutuhkan 3 cm of jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdt of jinten.

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat.

Proses menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender..
  3. Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, lengkuas, dan serai sampai mateng dan harum..
  4. Lalu masukan ayam dan aduk rata kebumbunya.
  5. Setelah itu masukan air kelapanya dan juga garam, biarkan bumbu meresap ke ayam..
  6. Lalu masukan kecap, air asam jawa dan gula merah sisirnya, ungkep sampai air nya set..
  7. Ini ayam yang telah set, lalu matikan kompor..
  8. Ambil ayam secukupnya lalu oles dengan bumbu ayamnya, lalu bakar di atas arang (bara)..
  9. Setelah siap di bakar langsung bisa dinikmati dengan nasi hangat dan juga sambel supaya semakin nikmat rasanya juga bisa disertakan dengan tahu tempe juga pelengkap sayuran lainya makin mantep 😍😍. Selamatmencoba..

Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang, kemudian di rendam bumbu semalaman di kulkas, besoknya baru di bakar. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam bakar hari ini, aku pakai cara aku sendiri yaitu aku ungkep api kecil agak lama hingga bumbu. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime. Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.

Mudah bukan membuat ayam bakar wong solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *