Bagaimana Membuat Seblak Kuah Cilok & Ceker yang Sempurna

Posted on

Ingin membuat seblak kuah cilok & ceker yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kuah cilok & ceker terbaik! seblak kuah cilok & ceker, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kuah cilok & ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah cilok & ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat seblak kuah cilok & ceker hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kuah cilok & ceker!

Untuk menghidangkan Seblak Kuah Cilok & Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan Cilok.
  2. Sediakan of Tepung Kanji.
  3. Sediakan of tepung terigu.
  4. Gunakan of bawang putih.
  5. Diperlukan of Air panas.
  6. Ambil of daun bawang.
  7. Sediakan of Royco.
  8. Gunakan of Garam.
  9. Dibutuhkan of Merica bubuk (ladaku).
  10. Siapkan of Bahan Kuah Seblak Ceker.
  11. Gunakan of Ceker ayam (boleh skip kalo gak suka ceker).
  12. Gunakan of bawang merah.
  13. Dibutuhkan of bawang putih.
  14. Ambil of cabai merah.
  15. Sediakan of cabai rawit.
  16. Diperlukan of tomat ukuran sedang.
  17. Sediakan of kencur.
  18. Sediakan of daun jeruk.
  19. Diperlukan of Air.
  20. Gunakan of Royco.
  21. Sediakan of Garam.
  22. Diperlukan of Gula pasir.

Cara menyiapkan Seblak Kuah Cilok & Ceker:

  1. Cara membuat cilok : campurkan tepung kanji, tepung terigu, royco, merica dan garam lalu aduk-aduk..
  2. Haluskan bawang putih, dan iris daun bawang kemudian campurkan ke dalam tepung. Aduk-aduk hingga tercampur merata..
  3. Masukan air panas sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga kalis. Kemudian bentuk adonan bulat2 lalu rebus dengan air mendidih. Kalau sudah mengapung, berarti cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan..
  4. Cara membuat kuah seblak : blender bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kencur hingga halus..
  5. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Bila sudah harum, masukan daun jeruk dan parut tomat kemudian aduk-aduk..
  6. Masukan ceker ayam, aduk sebentar kemudian tambahkan air. Diamkan hingga mendidih dan ceker matang..
  7. Masukan royco, garam dan gula, tes rasa kemudian masukan cilok lalu diamkan sampai airnya sedikit berkurang (sesuai selera). Selesai ✨.

Mudah bukan membuat seblak kuah cilok & ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *