Ingin tau rahasia masak cilok kuah seblak by chef achmad yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok kuah seblak by chef achmad terbaik! cilok kuah seblak by chef achmad salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok kuah seblak by chef achmad karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak by chef achmad! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok kuah seblak by chef achmad hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah seblak by chef achmad!
Untuk menghidangkan Cilok Kuah Seblak By Chef Achmad, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan of Bahan Cilok.
- Dibutuhkan of tepung terigu.
- Dibutuhkan of tepung kanji.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Diperlukan of telur kuning nya.
- Siapkan of merica bubuk.
- Diperlukan of daun jeruk iris halus.
- Gunakan of daun pre.
- Diperlukan of kaldu ayam.
- Dibutuhkan of garam.
- Ambil of Bahan Seblak kuah.
- Ambil of mie hun rendam air panas.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of bawang Merah.
- Dibutuhkan of jahe.
- Sediakan of jinten bubuk.
- Gunakan of ketumbar bubuk.
- Gunakan of cengkeh.
- Diperlukan of kapulaga.
- Siapkan of kunyit.
- Gunakan of kayu manis.
- Dibutuhkan of tomat.
- Siapkan of daun sop.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan of minyak.
- Diperlukan of kaldu ayam.
- Gunakan of air.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Seblak By Chef Achmad:
- Cara membuat cilok : Giling halus bawang merah dan bawang putih kemudian campurkan tepung terigu, tepung kanji, bumbu yg telah di haluskan, kuning telur, merica, garam sesuai rasa, kaldu ayam sesuai selera dan iris halus daun pre dan daun jeruk, adon menjadi satu di tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk bulat seperti bakso..
- Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukan bulatan cilok ke dalam air mendidih dan tunggu hingga cilok mateng. Cilok yg mateng akan naik ke permukaan air, angkat cilok dan tiriskan..
- Cara membuat kuah seblak : giling halus bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya, tumis hingga aromanya keluar. Setelah itu masukkan 500ml air, kemudian campurkan jinten bubuk, ketumbar bubuk, kapulaga, kayu manis, garam, 1 buah tomat di iris,kaldu ayam sesuai selera. Kemudian masak hingga mendidih dan tambahkan irisan daun sop. Lalu masukin mie hun sesuai selera ke dalam mangkuk dan tambahkan cilok secukupnya lalu siram dengan kuah..
Selamat mencoba resep cilok kuah seblak by chef achmad! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.