Sup Sayur Bening. Lihat juga resep Sayur sop bening simple enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
ResepMedia.com – Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Cara memasaknya hanya didihkan saja dengan bahan berupa sayuran, daging, dan kacang-kacangan.
Lagi mencari inspirasi resep sup sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bening simple enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup sayur bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Sayur Bening memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Sayur Bening:
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Ambil 1/4 kol.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan 4 buah buncis.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Gunakan 1 bks masako sapi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan Air.
- Gunakan 1 bks merica instan.
RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu. Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.
Cara membuat Sup Sayur Bening:
- Siapkan semua bahan (kupas kulit bawang, kupas kulit kentang, cuci semua bahan, potong kentang, buncis, kol dan tomat, dll.).
- Uleg bawang putih.
- Cincang bawang merah.
- Tumis bawang putih, lalu bawang merah, lalu tomat hingga harum.
- Didihkan air, masukan kentang dan wortel lalu masukan bumbu yang tadi ditumis.
- Masukan buncis, lalu kol. Masukan garam, masako, penyedap rasa, gula dan merica.
- Masukan daun bawang dan seledri.
- Masak hingga bahan menjadi lunak dan bumbu dirasa pas.
- Jika semua sudah oke, sop sayur bening siap disajikan.
Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur.. Kebutuhan sayur kamu sudah terpenuhi hanya dengan hidangan yang satu ini. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
