Resep: Nasi Uduk Rice Cooker

Posted on

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi uduk rice cooker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nasi uduk rice cooker cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Pada umumnya orang malas mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

The rice is cooked in coconut milk instead of water. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas.

Kalian dapat menyiapkan nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk rice cooker yuk!

Untuk memasak Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 cup of beras cuci bersih.
  2. Diperlukan of Bumbu yg dihaluskan:.
  3. Siapkan 2 siung of bawang merah di ulek.
  4. Ambil 2 siung of bawang putih di ulek.
  5. Ambil 1 sdt of garam.
  6. Gunakan secukupnya of penyedap.
  7. Siapkan 1 cangkir of air.
  8. Diperlukan 2 batang of sereh/ 1 batang sereh yang besar.
  9. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  11. Diperlukan 1 ruas jari of lengkuas dan jahe.
  12. Dibutuhkan 60 ml of santan kara.

Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce) As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry. Nasi Uduk Rice Cooker – Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Apalagi nasi uduk rice cooker, bikinnya super gampang dan cepat. Masaknya tinggal colok listrik, pas buat bekal anak-anak ke sekolah.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan bawang merah dan bawang putih dan garam yang sudah di ulek. lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam,daun jeruk sampai harum. lalu masukkan santan. aduk rata. lalu tambahkan air 1 cangkir. tunggu sampai mendidih. jika sudah mendidih matikan kompor..
  2. Masukkan tumisan tadi ke dalam beras yang sudah di cuci. masukkan ke ricecooker dan pilih cook. tunggu matang..
  3. Siap di sajikan dengan sambal, bihun, telur, kerupuk 😊.
  4. NB: bahan topping bihun,telur,sambal & kerupuk saya tidak tulis resep. jd buat sesuai selera saja toppingnya yaa 😊😀.

Tumis semua bumbu sampai layu dan harum. Masukkan tempe, aduk rata beri garam, gula, kecap manis, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore.

Selamat mencoba resep nasi uduk rice cooker! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *