Kue bawang. Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah.
Resep Kue Bawang – Kue bawang adalah salah satu kue khas lebaran yang mudah dibuat. Untuk anda pecinta cemilan asin dan gurih, anda wajib membuat kue bawang untuk lebaran. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya?
Sedang mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Iya, kue bawang atau yang dikenal juga dengan keripik bawang memang salah satu suguhan khas lebaran jika kalian biasa bertandang ke rumah orang saat lebaran. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bawang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bawang:
- Sediakan 400 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gram tapioka.
- Siapkan 150 gram mentega.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 bungkus kara.
- Siapkan 3 batang seledri.
- Gunakan Bumbu Halus*.
- Ambil 5 butir Kemiri.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang.
Cara menyiapkan Kue bawang:
- Cairkan mentega, biarkan smpe agak dingin.
- Haluskan bumbu lalu campurkan dengan tepung terigu dan tapioka.
- Masukkan santan kara dan telur. Uleni smpe tercampur baru masukkan mentega sedikit demi sedikit smpe adonan dapat dibentuk..
- Iris tipis seledri, campurkan ke dalam adonan.
- Bentuk dan potong2 sesuai selera.
- Goreng dg api sedang smpe agak kecoklatan..
Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang Gurih dan renyahnya keripik bawang juga merupakan salah satu camilan ketika menyambut hari raya. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
