Resep Sambel Lombok Ijo yang Enak Banget

Posted on

Lagi pengen coba resep sambel lombok ijo yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel lombok ijo terbaik! sambel lombok ijo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang sudah minder duluan sambel lombok ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lombok ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak sambel lombok ijo hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel lombok ijo!

Untuk membuat Sambel Lombok Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Lombok ijo/hijau keriting.
  2. Diperlukan of tomat hijau ukuran sedang.
  3. Gunakan of bawang merah.
  4. Sediakan of garam kasar(kalo gak ada, yg halus juga boleh).
  5. Dibutuhkan of kaldu ayam bubuk.

Langkah-langkah menghidangkan Sambel Lombok Ijo:

  1. Rebus lombok ijo/hijau bersama tomat dan bawang merah yg telah dikupas..
  2. Rebus hingga lombok ijo/hijau empuk atau sampai kulit tomat mengelupas. Lalu tiriskan dan pindah ke uleg-an/cobek. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
  3. Uleg agak kasar aja, gak usah terlalu halus biar terasa tekstur lomboknya. Kalo mau di blender jga boleh, cuma kalo diuleg harum lombok ijo/hijau-nya lebih terasa..
  4. Panaskan minyak di wajan. Kemudian goreng dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga keluar minyak..
  5. Sambel Lombok Ijo ala simbok siap di santap bersama nasi hangat dan teman-teman gorengan lainnya..

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel lombok ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.