Ingin masak sambal lombok ijo padang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal lombok ijo padang terbaik! Menu sambal lombok ijo padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sambal lombok ijo padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lombok ijo padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang. Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Kawan-kawan dapat membuat sambal lombok ijo padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal lombok ijo padang!
Untuk menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of cabe hijau.
- Gunakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Ambil of tomat hijau.
- Dibutuhkan of Gula.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Minyak.
- Gunakan of Air.
Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo, Silahkan Jadi… buat pecinta sambal khas padang ini tidak perlu jauh jauh lagi ke padang atau ke rumah makan padang sudah bisa membuat sendiri dengan melihat resep sambal cabe hijau padang. Rasa dari sambal ijo padang yang sangat khas inilah selalu membuat siapapun terbayang kenikmatannya. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambal Lombok Ijo Padang:
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Rebus sampai layu..
- Ulek kasar semua bahan, tambahkan gula dan garam..
- Tumis sebentar dengan menggunakan minyak, dan api kecil. Matikan kompor setelah sambal terlihat layu dan harum. Sambal ijo siap disajikan..
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang. Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan.
Selamat mencoba resep sambal lombok ijo padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.