Capcay Tahu Bakso.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay tahu bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay tahu bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay tahu bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Tahu Bakso menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Tahu Bakso:
- Gunakan 250 gr udang kupas.
- Sediakan 10 butir bakso sapi, iris.
- Ambil 1 kotak tahu putih, potong kecil, goreng.
- Ambil 1 buah wortel, iris serong.
- Gunakan 1 bonggol sawi, iris tipis.
- Ambil 5 buah putren, iris serong.
- Sediakan 6 siung bawang merah, cincang.
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm masako ayam.
- Gunakan 2 sdm larutan maizena.
Langkah-langkah membuat Capcay Tahu Bakso:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambahkan air. Masukkan merica, saus tiram, masako ayam, wortel. Aduk rata. Tutup. Didihkan..
- Masukkan udang, bakso. Aduk rata. Tutup. Didihkan..
- Masukkan sawi, putren, tahu goreng. Aduk rata. Tutup. Didihkan..
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
