Resep Selat Solo / Bistik Jowo

Posted on

Selat Solo / Bistik Jowo. Resep Selat Solo / Bistik Jowo. Tetiba siang tadi kirim pesan singkat bilang minta dibuatin Selat Solo. Entah apa yang merasukinya. 🤣 Source : Fitri Sasmaya. . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo.

Makanan khas Solo yang merupakan hasil dari penjajahan Belanda ini memang. Bistik Jowo (Selat Solo) Resep turun temurun dari nenek dan citra rasanya tetap terjaga. Selat solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Anda sedang mencari ide resep selat solo / bistik jowo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selat solo / bistik jowo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Selat Solo / Bistik Jowo. Tetiba siang tadi kirim pesan singkat bilang minta dibuatin Selat Solo. Entah apa yang merasukinya. 🤣 Source : Fitri Sasmaya. . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo / bistik jowo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selat solo / bistik jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo / bistik jowo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo / Bistik Jowo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Solo / Bistik Jowo:

  1. Sediakan 200 gr daging sapi, Potong.
  2. Sediakan 4 butir telur ayam, rebus.
  3. Sediakan 1 buah tomat, potong2.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Sediakan 2 sdm margarin.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Siapkan Bumbu halus untuk rendaman.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 btr pala.
  11. Sediakan 1 sdt lada hitam.
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  13. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur.
  14. Sediakan Pelengkap.
  15. Ambil Kentang goreng, buncis wortel rebus, selada.
  16. Siapkan Mayonnaise.

Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica. Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus dan sayur-sayuran seperti buncis. Selat Solo / Bistik Jawa enak lainnya! meramaikan challenge digroup langsung enak yang diadakan oleh ibu admin. BISTIK JAWA ATAU SELAT SOLO by Febry Damayanti makanan khas ala langsungenak Merdeka.com – Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.

Langkah-langkah membuat Selat Solo / Bistik Jowo:

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Dalam wadah lumuri daging dengan bumbu halus, lalu diamkan dalam kulkas selama kurleb 30 mnt.
  4. Panaskan margarin diwajan lalu masukkan daging, tambahkan kecap. Masak smpai daging berubah warna lalu tambahkan air..
  5. Masak smpai daging empuk. Masukkan telur rebus. Masak sampai air menyusut. Angkat sajikan. Penyajian : tata semua pelengkap, lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya.
  6. Selamat mencoba 👌👍.

Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Dari bistik daging yang empuk, selat solo yang segar hingga mie Jawa yang mlekoh bumbunya. Makanan tradisional Jawa terkenal sederhana baik bahan maupun bumbunya. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selat solo / bistik jowo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.