Cara Memasak Angsio Ceker Dimsum, Menggugah Selera

Posted on

Angsio Ceker Dimsum. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Resep Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CekerAngsio #CelemekSakti #CelemekEmas #CekerMerah #CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam #SliceCuteCake Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam. For me, I am so satisfied with my first homemade chicken feet dimsum style :).

Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini. Kemarin makan ceker dimsum di salah satu acara kantor, hmm enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep angsio ceker dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio ceker dimsum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Resep Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CekerAngsio #CelemekSakti #CelemekEmas #CekerMerah #CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam #SliceCuteCake Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam. For me, I am so satisfied with my first homemade chicken feet dimsum style :).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker dimsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan angsio ceker dimsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat angsio ceker dimsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angsio Ceker Dimsum menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Angsio Ceker Dimsum:

  1. Gunakan 1/2 kg ceker ayam, pilih yang agak besar.
  2. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih geprek/haluskan.
  4. Ambil 3 sdm saus tiram.
  5. Ambil 2 sdm saus tomat.
  6. Sediakan 2 sdm saus cabai/sesuai selera.
  7. Sediakan Secukupnya kecap asin.
  8. Sediakan Secukupnya gula merah.
  9. Siapkan Secukupnya penyedap.
  10. Siapkan Secukupnya minyak wijen.
  11. Siapkan Angkak/pekak (me : skip).
  12. Sediakan secukupnya Es batu.

Jd terinspirasi utk membuatnya di rmh. Yang aku buat ini, kurang keriting cekernya.mestinya menggoreng cekernya sampai kering kecoklatan. Komentar Berita : Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Angsio Ceker Dimsum ANGSIO CEKER TAUSI.

Langkah-langkah membuat Angsio Ceker Dimsum:

  1. Bersihkan ceker ayam dari.kulit luar dan kukunya. Cuci bersih, rendam dalam air garam kurleb 15 menit.
  2. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Hati2 ketika menggoreng harus ditutup karena meletus2.
  3. Rendam ceker yg telah digoreng ke dalam air yg diberi es batu (ceker masih panas). Kurang lebih 1 jam.
  4. Setelah itu ceker, dipresto..20-25 menit sejak bunyi.
  5. Siapkan bumbu : iris2 bawang bombay, geprek bawang putih, lalu tumis sampai wangi.
  6. Tambahkan persausan : saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap asin, minyak wijen.
  7. Masukan ceker yang sudah dipresto ke dalam bumbu tadi, tambahkan air, kecap manis, gula merah, gula pasir, penyedap. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Masukan irisan cabe merah. Aduk rata.
  8. Koreksi rasa. Sajikan.

Bagi anda penggila ceker pedas, gak ada salahnya mencoba menu khas China yang satu ini. Rasanya dijamin lezat dan pastinya bikin ngiler. Si ceker merah ini juga ada yang menamai dimsum kaki ayam. Bahannya sih, rata-rata sama saja yaitu 'ceker ayam' hehehe…. Resep Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsio Ceker Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *