Aneka Resep: Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto yang Enak

Posted on

Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto. For me, I am so satisfied with my first homemade chicken feet dimsum style :). Chicken Feet, Dim Sum style – How to Make Authentic Restaurant-style Chicken Feet. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.

Dimsum mungkin lebih identik dengan hakau atau siomay. Tetapi ceker pun sebenarnya juga termasuk dimsum yang populer. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap.

Lagi mencari ide resep angsio ceker/dimsum ceker keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio ceker/dimsum ceker keto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker/dimsum ceker keto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan angsio ceker/dimsum ceker keto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

For me, I am so satisfied with my first homemade chicken feet dimsum style :). Chicken Feet, Dim Sum style – How to Make Authentic Restaurant-style Chicken Feet. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat angsio ceker/dimsum ceker keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto:

  1. Ambil 15 Ceker ayam(Lebih Baik yg gemuk2 cekernya).
  2. Sediakan 1 sdt Baking Soda.
  3. Siapkan 1 sdm Angkak.
  4. Siapkan 2 cm jahe geprek.
  5. Siapkan 2 bunga Lawang/Pekak.
  6. Ambil 2 tetes Tutes(Sucralose).
  7. Gunakan secukupnya Garam kerosok/Himalaya.
  8. Ambil Wadah+Air Dingin(air+es Batu).
  9. Sediakan 500 ml Air.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Siapkan 3 bawang merah.
  12. Gunakan 3 bawang putih.
  13. Sediakan secukupnya lada bubuk.

KOMPAS.com – Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan. Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit.

Langkah-langkah menyiapkan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto:

  1. Cuci Bersih Ceker Ayam,buang kuku nya.
  2. Rebus Ceker,tambahkan Baking Soda,rebus sekitar 10-15menit,angkat tiriskan.
  3. Cuci kembali ceker yang telah direbus dengan air bersih,tiriskan.
  4. Siapkan wajan,panaskan minyak sayur,goreng ceker sampai permukaan kulit kering,angkat langsung masukan ceker ke wadah air dingin.
  5. Haluskan bumbu,Siapkan panci,beri sedikit minyak sayur,tumis bumbu halus+bunga lawang+jahe sampai wangi.
  6. Masukan Ceker,Air 500ml,angkak(me:Angak direndam terlebih dahulu dimangkok kecil dengan air panas).
  7. Tutup panci sampai air mendidih,masukan garam&tutes,Tunggu sampai air menyusut,matikan api.
  8. Siapkan pengukus,Pindahkan ceker ke mangkuk tahan panas,kukus selama 20menit.

Cara Membuat Dimsum Angsio Ceker Ayam Komplet. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Masukkan ceker yang sudah direbus sampai lunak, lalu tuang tepung kanji yang sudah dilarutkan. Tuangi minyak wijen, aduk sebentar, kemudian angkat. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsio Ceker/Dimsum Ceker Keto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *