Cara Simpel Memasak Ayam bakar bumbu rujak yang Menggugah Selera

Posted on

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar bumbu rujak! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate.

Kamu dapat menyiapkan ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 1 kg of ayam utuh (potong sesuai selera).
  2. Ambil 2 batang of sereh.
  3. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  5. Diperlukan 1/2 sdm of gula merah.
  6. Siapkan 2 cm of lengkuas (memarkan).
  7. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 sdt of asam Jawa.
  9. Ambil 2 sachet of santan instan kecil (aku pake santan ka** yg kecil).
  10. Siapkan of Garam (secukupnya).
  11. Dibutuhkan of Kaldu bubuk rasa ayam (secukupnya).
  12. Diperlukan of Penyedap rasa (secukupnya,boleh pake klo biasa,klo gak biasa diskip aj).
  13. Ambil 2 gelas of air (seukuran gelas belimbing, kurleb 500 ml,klo kurang bsa di+ sedikit, pokoknya cukup utk mengungkep ayamnya).
  14. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  15. Ambil 15 of cabai merah keriting.
  16. Dibutuhkan 10 of cabai rawit merah.
  17. Siapkan 12 of bawang merah.
  18. Siapkan 5 of bawang putih.
  19. Diperlukan 8 of kemiri (aku klo masak ayam bakar bumbu rujak biasa pake kemiri bnyk agar medok bumbunya).
  20. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
  21. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
  22. Gunakan 2 cm of kunyit.
  23. Ambil 2 cm of jahe.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu.

Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. Cuci bersih ayam,lalu tusuk2 dgn garpu agar nanti pas diungkep bumbu lebih meresap ke dlm daging..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan ayam, air dan santan, kemudian masukkan semua bumbu dan bahan pelengkap yg lain (kecuali kecap), lalu aduk rata sebentar agar bumbu tercampur merata..
  3. Ungkep dengan api kecil,sambil sesekali di koreksi rasanya hingga santan menyusut,terakhir masukkan kecap manis sesuai selera, aduk rata,matikan api dan angkat. Lalu bakar ayam sambil dioles sisa bumbu (bakar ayamnya bisa pake teflon atw bakaran yg bisa muter, sesuaikan dgn peralatan dapur yg ada dirmh).

Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *