Aneka Resep: Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker), Lezat Sekali

Posted on

Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker). Resep Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker). Well worthy kok! πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Resep Angsio Ceker Ayam yang Lezat Sekali.

Anda sedang mencari ide resep angsio ceker ayam (semur ceker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio ceker ayam (semur ceker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (semur ceker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan angsio ceker ayam (semur ceker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker). Well worthy kok! πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan angsio ceker ayam (semur ceker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker):

  1. Ambil 1 kg ceker / kaki ayam.
  2. Ambil 1 buah bombay potong besar.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus.
  4. Sediakan 2 ruas jari jahe geprek cincang halus.
  5. Sediakan secukupnya Saus tiram.
  6. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  7. Gunakan 2 sdm kecap inggris (ini yg terasa dominan di masakan ini).
  8. Gunakan 20 buah telur puyuh rebus lalu kupas cangkangnya.
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  10. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng ceker dan menumis bumbu.

Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.

Cara membuat Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker):

  1. Ceker dicuci bersih kasih garam sedikit lalu goreng hingga kering. Setelah digoreng, tiriskan sebentar lalu rendam dalam air es. Diamkan slama 2-3 jam. Simpan di kulkas..
  2. Tumis bombay + bawang putih + jahe hingga wangi. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap inggris. Aduk dan koreksi rasa. Jika perlu tambahkan gula garam..
  3. Setelah mendidih, masukkan ceker dan telur puyuh. Masak di presto selama kurang lebih 15-20 menit. Perhatikan cairannya selama di presto jangan sampai gosong yaaa.. Nanti rasanya pahiiit…
  4. Setelah ceker empuk, matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Siap disantap πŸ‘πŸ».
  5. Ini fotonya tinggal sisaan, kelupaan difoto keburu mo ludesss.

Ceker ayam itu banyak banget manfaatnya, antara lain kaya dengan kolagen, yang penting untuk kesehatan/keelastisan kulit. Baik untuk sendi & tulang, juga gusi & kuku, dan masih banyak lagi. Untuk mereka dengan pola makan ketofastosis, kandungan dalam tulang ceker ini sangat baik karena mengandun. Resep Semur Ceker Ayam Paling Maknyus – Anda termasuk salah seorang yang menjadikan ceker ayam sebagai menu favorit? Jika Anda ingin menikmati olahan ceker namun dengan variasi menu yang lain dari biasanya, cobalah membuat semur ceker.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan angsio ceker ayam (semur ceker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *