Aneka Resep: Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan Anti Gagal

Posted on

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar sambal penyet lamongan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar sambal penyet lamongan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar sambal penyet lamongan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambal penyet lamongan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing deh🤦‍♀️. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Cara Mudah Memasak Ayam bakar sambel penyet yang Menggiurkan Ayam bakar adalah salah satu masakan yang sehari- hari baik para penjual Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Ayam bakar Sambal Penyet Yang Enak dan Lezat, kalau ada kata.

Sobat dapat menyiapkan ayam bakar sambal penyet lamongan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar sambal penyet lamongan yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 4 buah of sayap ayam, yang empuk.
  2. Gunakan secukupnya of air.
  3. Gunakan of Bumbu Ungkep:.
  4. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  5. Ambil 2 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
  7. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
  10. Ambil 1 cm of jahe.
  11. Siapkan secukupnya of lada.
  12. Siapkan secukupnya of garam.
  13. Dibutuhkan secukupnya of kaldu bubuk.
  14. Diperlukan of Bumbu Sambal:.
  15. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
  16. Gunakan 1 buah of cabai merah besar.
  17. Ambil 5 siung of bawang merah.
  18. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  19. Siapkan 2 buah of tomat.
  20. Gunakan 2 butir of kemiri.
  21. Ambil 1 sdm of gula merah.
  22. Dibutuhkan 1/2 sdt of terasi.
  23. Sediakan secukupnya of garam.

Lihat juga resep Sambel Penyet ala Lamongan enak lainnya. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Untuk goreng, goreng sekali gus semua bahan hingga layu dan masak betul sebab kita tak tumis dah.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan:

  1. Siapkan semua bahan ayam bakar dan sambal..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak karena ayamnya juga sudah mengandung air. Jika bumbu sudah meletup-letup masukkan sayap ayamnya, tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu bubuk..
  3. Aduk rata agar bumbu meresap, jagan lupa sambil dibolak-balik agar meresap rata, ungkep sampai bumbu asat. Jika ayam sudah matang dan bumbu sudah asat matikan api..
  4. Siapkan teflon untuk memanggang tanpa diolesi minyak atau margarin, karena ayam akan mengeluarkan minyak sendiri. Panggang dengan api kecil saja sambil diolesi sisa bumbunya. Biarkan satu sisi matang lalu balik sisi satunya, dan olesi bumbunya..
  5. Jika sudah matang, matikan api dan letakkan dipiring saji..
  6. Goreng semua bahan sambal kecuali garam, terasi, gula merah. Goreng sampai layu, jika sudah letakkan pada cobek dan tambahkan gula merah, garam dan terasi, lalu ulek. Kenapa tidak diblander karena saya suka tekstur sambal yang agak kasar, lebih enak..
  7. Ayam bakar sambal penyet siap dinikmati, sajikan dengan nasi hangat..

Buat penggemar sambal ini, tak perlu susah payah cari kedai yang menjual nasi ayam penyet semata-mata kerana mengidamkan Sambal Ayam Penyet tersebut. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Nasi uduk, ayam geprek, tahu, tempe, timun, sambal belacan dan sop kosong. Nasi uduk, ayam bakar, tahu, tempe, timun, sambal belacan dan sop kosong. Sambal Penyet Lamongan Saking sukanya makan di Warung Penyet, sampai kadang beli tambahan sambal untuk dibawa pulang.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar sambal penyet lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *