Resep: Ayam Goreng Bumbu (Serundeng) yang Enak!

Posted on

Coba resep ayam goreng bumbu (serundeng) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu (serundeng), sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu (serundeng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu (serundeng)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng bumbu (serundeng) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu (serundeng) yuk!

Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu (Serundeng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Bahan.
  2. Diperlukan 1 ekor of ayam potong², bersihkan dan kucuri jeruk nipis.
  3. Ambil 3 siung of bawang putih iris.
  4. Gunakan 1 ruas of jahe iris.
  5. Gunakan Secukupnya of air.
  6. Gunakan Secukupnya of garam.
  7. Sediakan of Bahan bumbu kelapa.
  8. Ambil 1/2 butir of kelapa parut (dikerik agar kelapanya putih).
  9. Ambil 1 sdm of margarin.
  10. Ambil Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
  11. Dibutuhkan 1 batang of sereh digeprek.
  12. Gunakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  13. Diperlukan of Bahan halus.
  14. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  15. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  16. Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
  17. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bulat.
  18. Ambil 1 ruas of jahe.
  19. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  20. Dibutuhkan 1 ons of lengkuas.
  21. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.

Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu (Serundeng):

  1. Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit. Kemudian ungkep ayam dengan sedikit air dan bawang putih serta jahe iris. Beri garam secukupnya sampai ayam berasa. Tiriskan ayam, kemudian goreng. Sisihkan..
  2. Siapkan bahan bumbu. Blender bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan kelapa, giling sampai tercampur rata. Tambahkan margarin, aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk aduk rata, tes rasa. Sisihkan..
  3. Tumbuk sereh. Panaskan minyak. Goreng bumbu dan sereh sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Kemudian letakkan diatas serbet makanan utk mengurangi minyak dalam bumbu..
  4. Campurkan bumbu dan ayam goreng. Sajikan.. Favorit bocah2 ku ini.. lamak bana..🤗😋.

Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut – Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu (serundeng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *