Resep 33 – 2 SeLat SoLo

33 – 2 SeLat SoLo. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Asalamualaikum nggak berasa ya udah hari sabtu lagi saatnya nih setoran semarak Clover yg temanya minggu ini adalah olahan daging kebetulan juga nih #pekanInspirasi Cookpad Minggu ini temanya juga sama , yaitu #Pekan_DagingDaerah jadi sekalian aja saya ikutan. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper.

Sedang mencari inspirasi resep 33 – 2 selat solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 33 – 2 selat solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 33 – 2 selat solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 33 – 2 selat solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 33 – 2 selat solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 33 – 2 SeLat SoLo menggunakan 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 33 – 2 SeLat SoLo:

1. Sediakan 300 gram daging sapi.
2. Sediakan 300 gram daging sapi.
3. Siapkan 1,5 sdt garan.
4. Sediakan 1,5 sdt garan.
5. Sediakan 1 sdt merica.
6. Gunakan 1 sdm margarin.
7. Sediakan 1/4 sdt kaldu sapi.
8. Siapkan 4 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 L air.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 1/4 biji pala utuh haluskan.
12. Ambil 150 gram / 2 buah tomat merah potong kecil 3kecil.
13. Siapkan 4 buah telur rebus.
14. Siapkan Bumbu Halus.
15. Sediakan 7 siung bawang merah.
16. Ambil 4 siung bawang putih.
17. Ambil Bahan Pelengkap.
18. Siapkan 1 ikat selada.
19. Ambil 1 buah timun potong kotak dadu sisihkan bagian tengahnya.
20. Ambil 1 buah wortel urus panjang lalu rebus.
21. Gunakan 10 buah buncis potong2 lalu rebus.
22. Gunakan Secukupnya kentang goreng.
23. Siapkan Secukupnya kripik kentang.
24. Ambil 1 sdm mayones.
25. Ambil 1 buah tomat iris ( me lupa pas di foto tomatnya ketinggalan 😅.

Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Selat Solo Kusumasari [image source] Masih di Jalan Slamet Riyadi, ada destinasi kulineran selat Solo lain yang nikmatnya parah. Pemilik pertama bernama Menggung dan resepnya masih eksis hingga saat ini. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada.

Langkah-langkah menyiapkan 33 – 2 SeLat SoLo:

1. Siapakan daging sapinya lalu iris melebar agak sedikit tipis.
2. Rebus daging dengan panci presto selama 30 menitan.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putinya.
4. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
5. Masukan daging sapi dan kecap manis nya ke dalam tumisan bumbu halus nya.
6. Lalu pindahkan ke panci tambahkan air kaldu bekas rebusan daging secukuopnya,masukan juga biji pala yg sudah di haluskan, masukan juga garam gula dan kaldu bubuk sapinya biarkan sampe bumbu meresap ke dalam dagingnya.
7. Lalu Masukan telur rebusnya.
8. Masukan juga potongan tomatnya biarkan sampe bumbu meresapnke daging dan telur lalu matikan kompor.
9. Siapkan bahan pelengkapnya di piring saji, lalu ambil 1 buah telur di panci rebusan daging tadi lalu belah menjadi 2 bagian.
10. Lalu ambil secukupnya daging lalu siramkan kuahnya di atas daging nya, lalu sajikan 😍😍😍 yumy banget.
11. Recomented 😘😘😘.

Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Lihat juga resep Selat Solo Galantin Diet enak lainnya. Meski tempatnya agak tersembunyi karena harus melewati gang, tidak sedikit orang yang bertandang untuk mencicipi seporsi selat solo yang sungguh nikmat. Selain rasanya yang gurih dan manis, selat solo di sini juga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 33 – 2 selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!