Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambel lombok ijo mantap suratap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambel lombok ijo mantap suratap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel lombok ijo mantap suratap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lombok ijo mantap suratap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Sambal Lombok Ijo Khas Masakan Padang cocok disajikan dengan Rendang Daging Sapi Resep. Apapun masakannya tetap menggunakan sambal andalannya. Sambal cabe ijo merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sambel lombok ijo mantap suratap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel lombok ijo mantap suratap!
Untuk menghidangkan Sambel lombok ijo mantap suratap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of cabai keriting hijau.
- Ambil of cabai rawit hija.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of penyedap rasa.
- Gunakan of gula pasir.
- Diperlukan of Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil of Minyak untuk menggoreng.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal sambal cabe ijo/ sambal lombok ijo versi jawa. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀.
Proses memasak Sambel lombok ijo mantap suratap:
- Iris kasar bawang putih dan bawang merah.
- Panaskan minyak masukan bawang putih dan bawang merah goreng sampai setengah matang angkat masukan kedalam cobek.
- Lalu goreng semua cabai sampai sedikit kering angkat masukan juga ke cobek.
- Tambahkan gula garam dan penyedap rasa lalu uleg kasar jangan terlalu halus biar warna tetap hijau segar.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. Salam hangat bagi para pembaca setia, bagaimana masakan sambal yang anda buat??
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel lombok ijo mantap suratap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
