Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambel lombok hijau padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu sambel lombok hijau padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel lombok hijau padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lombok hijau padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sambel lombok hijau padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel lombok hijau padang!
Untuk menghidangkan Sambel Lombok Hijau Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of cabe hijau.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Siapkan of daun jeruk.
- Ambil of tomat hijau ukuran sedang.
- Dibutuhkan of cabe rawit (optional, jika mau lebih pedas).
- Sediakan of garam,.
- Diperlukan of gula.
- Siapkan of penyedap.
- Ambil of minyak goreng untuk menumis.
Cara menyiapkan Sambel Lombok Hijau Padang:
- Rebus cabe hijau dan cabe rawit dengan bawang merah hingga mendidih dan empuk.
- Tiriskan, kemudian tumbuk kasar cabe dan bawang merah dengann ditambah bawang putih dan tomat hijau.
- Tumis sambel yg sudah ditumbuk tadi ditambah dengan daun jeruk. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap sesuai selera. Tumis hingga benar-benar matang. Jika ingin tahan lama, tumisnya semakin lama supaya tidak cepat basi. Dengan api kecil yaaa.
- Siap disajikaaan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel lombok hijau padang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
