Rahasia Memasak Krispi bawang goreng yang Lezat Sekali!

Posted on

Krispi bawang goreng. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni?

Selain itu saya juga doyan banget makan nasi hangat, telur, sambel dengan taburan bawang goreng diatasnya. COM – Banyaknya restoran cepat saji membuat banyak orang mencari cara membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng renyah. Namun yang jadi masalah, kalau membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng di rumah, tingkat renyahnya berbeda jauh dengan restoran cepat saji.

Sedang mencari ide resep krispi bawang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krispi bawang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krispi bawang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krispi bawang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

"Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat krispi bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krispi bawang goreng menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krispi bawang goreng:

  1. Gunakan 3-4 bawang bombay.
  2. Ambil 1 sdm Cuka.
  3. Ambil 1/4 sdt Garam.
  4. Sediakan Susu cair / UHT 1 gelas (kurleb 200ml).
  5. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  6. Gunakan 8 sdm Tepung serba guna.
  7. Gunakan 1 sdm Tepung tapioka (bisa pake tepung jagung/tepung kanji).
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Ternyata membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng tidak sekadar melumuri tepung basah dan tepung kering. Bawang Goreng Renyah Garing Krispi Tahan Lama Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣 Intinya buat bawang goreng simple ya, sebelum digoreng pastikan kadar air dalam bawang merah hilang dan saat ditiriskan minyak gor. Bawang goreng yang sudah jadi dan dijual dalam kemasan banyak beredar di pasar maupun supermarket.

Cara membuat Krispi bawang goreng:

  1. Potong2 bawang bombay ketebalan 1mili atau biar sama ukuran pakai food processor lalu cuci bersih sampai warna getahnya hilang. Tiriskan.
  2. Siapkan wadah, masukkan susu cair + cuka. Rendam bawang bombay kurleb 45menit – 1jam. “Perendaman penting agar bawangnya awet krispi”.
  3. Diwadah lain, campurkan tepung serba guna + tepung tapioka + garam + kaldu bubuk.
  4. Tiriskan bawang bombay. Masukkan ke wadah campuran tepung bumbu. Mix pakai tangan/spatula sampai rata. Kalau tepung melengket ditangan tambahkan lagi tepung serba gunanya sampai tidak lengket ditangan.
  5. Panaskan wajan + masukkan minyak goreng. Minyak harus benar2 panas. (Minyaknya agak banyakan ya karna harus deep-fried).
  6. Masukkan bawang bombay yg sudah di bumbui kedalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan. Kalau sudah dingin masukkan ketoples kedap udara. (Kadang saya taburi cabai bubuk supaya pedes sebelum di masukkan ketoples). Selamat mencoba! 😊.

Membuat bawang sendiri di rumah pun bukanlah hal yang susah. Deskripsi Sarasa Cabe Kering Bawang Goreng Krispi Pedas Crispy FREE Bubble Wrap. FREE bubble wrap untuk mengurangi kemungkinan rusak selama pengiriman Perpaduan yang cocok antara bawang goreng crispy dengan cabe kering, enak sekali dan cocok untuk dicampur makanan apapun, misalnya nasi goreng, bakso, mie ayam, bahkan mie instan. Sobat ukmśumut perlu mengetahui beberapa tips untuk membuat bawang goreng yang krispi di bawah ini. Pilih bawang ukuran besar dan masih segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krispi bawang goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *