Coba resep nasi uduk kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk kuning cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Nasi kuning is a sibling of nasi uduk, if you may. The cooking process also involves coconut milk, but this one also includes turmeric to get the bright yellow natural colour. It is usually served as tumpeng, the conical-shaped rice, surrounded by various tasty side dishes which is generally served in celebrations.
Kamu dapat menghidangkan nasi uduk kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk kuning!
Untuk membuat Nasi uduk kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 cup of beras cuci bersih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 5 cm of kunyit.
- Dibutuhkan 1 bngks of kecil santan kara.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Ambil secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Kaldu ayam.
- Sediakan of Bahan Tambahan.
- Gunakan 2 butir of telur ayam kocok lepas.
- Diperlukan secukupnya of Bubuk lada.
- Sediakan of Kerupuk apa aza buat pelengkap.
The side dishes can be the same as the ones for nasi uduk, but the aunt tends to. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat sambal terasi.
Langkah-langkah memasak Nasi uduk kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu biar gak bau langu, tambahkan sereh daun salam garam dan kaldu ayam, masak hingga matang dan harum.
- Campur bumbu dan beras tambahkan air kira2 1ruas jari.
- Masak dalam magicom.
- Jika blm bgt matang dikukus lagi agak tanak nasinya.
- Selamat mencoba bunda😊😊.
Resep Nasi Uduk Kuning Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi. Nasi uduk sekilas warnanya memang serupa dengan nasi biasa, sedangkan nasi kuning, sesuai dengan namanya berwarna kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
