Selat solo (versi pressto). Ini selat solo versi Ira ya 🤠Dagingnya dibikin galantin tapi kuahnya dibikin kuah selat solo 😜😜 udaahh ga usah bingung. yang penting enak dan puaaasss makannya 😂 Kurang selada dan telor yaa. abis mamak lupa beli sih kemaren. It's okay lah. gini aja udah enak kog 😅 Next bikin yang versi yang t. Selat solo (versi pressto) Source Mbk Widya Wulansari dngan variasi saya dan di pressto.
Tapi perpaduan yang pas dengan kentang dan sayur dan mayonesnya membuat rasanya unik, terutama buat saya yang baru kali ini mencoba rasanya. Yup, sebenarnya saya belum pernah mencoba versi otentik Selat Solo itu gimana. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo.
Lagi mencari ide resep selat solo (versi pressto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo (versi pressto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini selat solo versi Ira ya 🤠Dagingnya dibikin galantin tapi kuahnya dibikin kuah selat solo 😜😜 udaahh ga usah bingung. yang penting enak dan puaaasss makannya 😂 Kurang selada dan telor yaa. abis mamak lupa beli sih kemaren. It's okay lah. gini aja udah enak kog 😅 Next bikin yang versi yang t. Selat solo (versi pressto) Source Mbk Widya Wulansari dngan variasi saya dan di pressto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo (versi pressto), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selat solo (versi pressto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selat solo (versi pressto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selat solo (versi pressto) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selat solo (versi pressto):
- Gunakan Kuah selat:.
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 1 Tomat.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Lada.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Air.
- Sediakan Pelengkap:.
- Gunakan Kentang goreng (buka resep saya).
- Sediakan Buncis rebus.
- Ambil Wortel rebus.
- Gunakan Daun selada.
- Siapkan Telur rebus.
- Gunakan Mayonaise.
Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud beefsteak. Selat diracik jadi dua versi menu yakni selat segar dan selat galantin. Hidangan khas lainnya seperti gado gado boleh jadi opsi kalau bosan menyantap selat solo. Makan es krim juga recommended pas siang hari.
Langkah-langkah menyiapkan Selat solo (versi pressto):
- Iris tipis daging, iris bawang bombay, ulek bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bombai lau bawang putih hingga harum masukan daging tumis hingga air dari daging asat tambah kan air sesuai kebutuhan bumbui lada garam dan kecap masukan potongan tomat aduk rata cicipi pindah ke panci pressto. Saya cukup pressto 10 menit. Setelah uap panas habis buka pressto cicipi bila ada rasa yang kurang tambah bumbu (garam, lada atau kecap)pas sambil di masak lagi dan tambahkan bawang merah goreng..
- Siap plating ala2 katering di standing party ya, tata daun slada, kentang goreng, buncis dan wortel rebus irisan telur rebus dan mayonaise baru tuang kuah daging..
- Puas menikmati selat solo porsi besar dan moment daging kurbannya jadi agak tersamar..
Tersedia aneka rasa dan bisa pilih penyajiannya. Mau pakai waffle, gelas ataupun cone. Selat solo atau racikan salat adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari Jawa Tengah, terutama kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica. Makanan ini kemudian disajikan dengan telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selat solo (versi pressto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
