Rahasia Memasak Kue keciput Untuk Pemula!

Posted on

Kue keciput. Wijen Ig : windie oktaviana tag : cara membuat kue. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada.

Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya.

Lagi mencari inspirasi resep kue keciput yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wijen Ig : windie oktaviana tag : cara membuat kue. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan. Seperti pada umumnya kue kering keciput ada.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue keciput yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue keciput yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue keciput memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue keciput:

  1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
  2. Ambil 2 sdm tepung tapioka.
  3. Ambil 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  7. Siapkan Santan kara.
  8. Sediakan Wijen.
  9. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Kue Keciput ini kalau baru matang masih lembek dan tidak renyah, pas dingin baru deh kriuk-kriuknya renyah. Catat cara membuat Kue Keciput dirangkum Suara.com dari @novita._.sari. Kue Keciput: Kue-Kue Kecil Goreng Kering (Kletikan ). Original Title AlviyatuN Lovers, itulah resep kue kering keciput wijen yang bisa saya sampaikan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue keciput:

  1. Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, garam dan baking soda aduk rata. Lalu sisihkan.
  2. Campurkan telur dan gula pasir aduk lepas llu masukkan adonan tepung tadi lalu aduk terus.
  3. Setelah tercampur tambahkan santan kara dikit demi sedikit sesuai telur yang digunakan besar atau kecil ya. Jika adonan sudah bisa dibentuk namun masih lengket hentikan pemberian santan nya adoni hingga kalis ya.
  4. Setelah kalis bentuk bulatan kecil saja karena nanti saat digoreng akan mengembang. Lalu masukkan bulatan kedalam wijen sambil di tekan2 agar wijen menempel di adonan lakukan hingga adonan habis.
  5. Setelah adonan sudah siap panaskan minyak goreng dan goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Selamat mencoba.

Selamat bereksperimen dan nantikan resep selanjutnya!! Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Distributor Kue Keciput Tepung Ketan melayani Gosir Kue Kering Keciput Renyah, Jual Kue Keciput Panjang, Produksi Kue Lebaran Keciput Wijen Renyah, Produsen Snack Keciput Kudus, Makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *