Resep: Nasi uduk santan gurih dan simpel

Posted on

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk santan gurih dan simpel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk santan gurih dan simpel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk santan gurih dan simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk santan gurih dan simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sebagian besar resep nasi uduk biasanya disajikan bersama dengan orek tempe kering, telur dadar, irisan timun atau tomat, dan sambal. Membuat nasi uduk sendiri di rumah sebenarnya mudah. Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera.

Sobat dapat memasak nasi uduk santan gurih dan simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk santan gurih dan simpel!

Untuk menyiapkan Nasi uduk santan gurih dan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 2.5 cup of beras.
  2. Sediakan 650 cc of santan agak kental.
  3. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  4. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang of serai.
  6. Ambil 1 ruas jari of jahe.
  7. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas.
  8. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  9. Siapkan secukupnya of garam halus.
  10. Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menumis.

Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis, pala, jahe, daun serai, dan merica. Di hari minggu ini mendadak mau masak nasi uduk. Untuk takaran bumbu-bumbu sudah lengkap dan enak banget gurih rasanya.

Proses menyiapkan Nasi uduk santan gurih dan simpel:

  1. Siapkan semua bahan beras dan bumbu..
  2. Cuci beras sampai bersih, tiriskan airnya dan sisihkan..
  3. Geprek jahe, lengkuas dan serai. Juga haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan..
  4. Siapkan santan. Saya pakai perasan santan dari setengah butir kelapa..
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, juga sereh ke dalam tumisan. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai agak mendidih. Matikan kompor, (tetap aduk santan agar tidak pecah) biarkan sampai santan dingin / suhu ruangan..
  6. Tuang santan yg sudah dingin / suhu ruang ke dalam beras yg td sudah di cuci dan ditiriskan airnya. (Jumlah santan / air disesuaikan dengan berasnya)..
  7. Masak nasi uduk dalam magic com seperti memasak nasi putih biasa. Tunggu sampai nasi matang. Setelah matang, aduk2 nasi (masih dalam magiccom) agar bumbu dan santan merata. Diamkan beberapa saat..
  8. Nasi uduk siap di sajikan…. 🙂 ♥♥♥.

Tapi maaf tadi takaran air n santanku kebanyakan, kalian bisa kurangin atau kalian tambahkan saja berasnya. Untuk rasa enak dan gurih. 👍🏻😊 Selamat mencoba. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.

Mudah bukan membuat nasi uduk santan gurih dan simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.