Resep: Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal!

Posted on

Lagi nyari resep ayam goreng serundeng yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – ayam goreng serundeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Kamu dapat menghidangkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!

Untuk memasak Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 ekor of ayam.
  2. Gunakan 150 g of kelapa parut.
  3. Dibutuhkan 2 batang of sereh.
  4. Dibutuhkan 3 cm of laos.
  5. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  7. Gunakan 1 sdm of gula pasir.
  8. Siapkan Secukupnya of garam.
  9. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
  11. Sediakan Secukupnya of air.
  12. Gunakan of Bumbu Halus :.
  13. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  14. Sediakan 6 butir of bawang merah.
  15. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
  16. Sediakan 3 butir of kemiri.
  17. Diperlukan 2 cm of kunyit.
  18. Siapkan 1 cm of jahe.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
  2. Bersihkan ayam, lalu potong-potong. Haluskan bumbu..
  3. Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
  4. Masukkan potongan ayam, masak sebentar, lalu masukkan kelapa parut, tambahkan air, gula, garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut..
  5. Pisahkan antara ayam dan serundeng..
  6. Goreng ayam terpisah dari serundeng karena serundeng lebih cepat gosong. Untuk menggoreng serundeng gunakan sedikit minyak. Saja..

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *