Resep: Nasi uduk sederhana

Posted on

Coba resep nasi uduk sederhana sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan nasi uduk sederhana untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nasi uduk sederhana hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk sederhana yuk!

Untuk memasak Nasi uduk sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 200 ml of santan kara.
  2. Dibutuhkan 2 liter of beras.
  3. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
  4. Dibutuhkan 1 buah of lengkuas.
  5. Ambil 2 lembar of daun salam.
  6. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang of sereh.
  8. Siapkan 2 buah of bawang merah (goreng pertama).
  9. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  10. Diperlukan secukupnya of air.
  11. Gunakan of Bahan telur iris :.
  12. Ambil 2 butir of telur.
  13. Gunakan 1/2 sdt of garam.
  14. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada.
  15. Gunakan 1 sdm of bubuk garlic.
  16. Sediakan of Bahan ayam goreng :.
  17. Ambil 1 bungkus of bumbu ayam goreng (beli tukang sayur).
  18. Ambil 1 kg of ayam.
  19. Sediakan secukupnya of air.
  20. Sediakan of Bahan tempe orek :.
  21. Siapkan 1 cm of jahe.
  22. Siapkan 1 buah of tempe (potong korek api).
  23. Ambil 3 siung of bawang merah (iris).
  24. Ambil 1 siung of bawang putih (cincang).
  25. Diperlukan 2 buah of rawit merah.
  26. Dibutuhkan 1 buah of cabai merah.
  27. Sediakan secukupnya of gula merah (iris).
  28. Ambil 1 sdm of kecap manis.

Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Nasi Uduk Sederhana Nasi uduk ini terkenal gurih karena bumbu-bumbunya yang komplit yang bikin lidah ketagihan. Disamping itu yang namanya nasi uduk akan terasa pas kalau ada aneka lauk dan pelengkap lainnya. Cara membuat nasi uduk sederhana adalah sbb: Terlebih dahulu santan direbus hingga matang sambil ditambahkan daun salam, kayu manis, serai, cengkeh, merica, dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk sederhana:

  1. Cuci beras hingga bersih, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan santan, air, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, & garam hingga harum. Tes rasa. Lalu masukan ke rice cooker yg berisikan beras, masak dan uleni supaya santan merata..
  2. Tumis bumbu jadi ayam goreng hingga harum, masukkan secukupnya air, lalu masukan ayam hingga air tiris sambil di cek & aduk. Lalu goreng hingga kecoklatan. (Sisa nya buat stock di kulkas, tinggal goreng).
  3. Kocok lepas telur, garam, lada, garlic powder lalu goreng dan iris tipis..
  4. Goreng tempe hingga kering. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih cincang, cabai & jahe hingga harum. Masukkan gula merah iris & tempe tadi, tambahkan kecap, aduk hingga merata..
  5. Sajikan semua nya di piring & siap disantap ^•^.

Sambil selalu diaduk masak sampai mendidih. Setelah itu campurkan beras dan santan lalu kukus sampai berasnya matang dan menjadi nasi. Bahan, resep, dan cara membuat nasi uduk betawi, kuning, sederhana, dan spesial. Dream – Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Salah satu variasi nasi yang menjadi kesukaan masyarakat adalah nasi uduk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk sederhana hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *