Kue Semprit Kembang Dahlia.
Sedang mencari ide resep kue semprit kembang dahlia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue semprit kembang dahlia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue semprit kembang dahlia, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue semprit kembang dahlia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue semprit kembang dahlia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Semprit Kembang Dahlia menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Semprit Kembang Dahlia:
- Gunakan 380 gr mentega (saya 250gr mentega, sisanya butter wisjman).
- Siapkan 250 gr gula halus.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Gunakan 500 gr terigu (me : kunci biru).
- Siapkan 50 gr susu bubuk fullcream (me : dancow).
- Ambil 50 gr tepung maizena (me : tapioka).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus vanili sachet.
- Siapkan Chocochip secukup nya utk hiasan.
Langkah-langkah membuat Kue Semprit Kembang Dahlia:
- Mixer mentega dan gula halus hingga rata, berwarna pucat..
- Masukkan kuning telur satu persatu hingga rata..
- Masukkan susu bubuk, vanili, maizena (ayak terlebih dahulu) hingga rata. Saya masih menggunakan mixer..
- Masukkan tepung terigu yg sudah diayak dalam 3 tahap. Saya pake spatula..
- Setelah rata, masukkan ke dalam pippingbag yg sudah disisipkan spuit diujung nya..
- Cetak ditray yg sudah dialasi baking paper, lalu letakkan chocochip dibagian tengah adonan yg sudah dicetak sebagai pemanis..
- Panggang di oven dengan suhu 150dercel selama 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya..
- Cara mengetes kematangan : cukup bila diangkat bagian bawah kue sudah mulai berwarna coklat keemasan..
- Keluarkan dari oven. Tunggu dingin baru tata di toples agar kue tetap garing lama..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Semprit Kembang Dahlia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!