Rahasia Memasak Ayam goreng serundeng Anti Ribet!

Posted on

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng serundeng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!

Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of ayam (potongĀ² sesuai selera).
  2. Diperlukan 1/2 butir of kelapa setengah tua parut.
  3. Sediakan of Bumbu.
  4. Siapkan 6 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  6. Dibutuhkan 1 ruas of laos.
  7. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  8. Gunakan 3 buah of kemiri.
  9. Ambil 1 sdm of gula merah.
  10. Ambil 2 sdt of gula pasir.
  11. Diperlukan 1 sdt of garam.
  12. Ambil 1 buah of kayu manis.
  13. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  15. Siapkan 300 ml of air kelapa.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.

Cara membuat Ayam goreng serundeng:

  1. Cuci ayam smp bersih.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan kayu manis.
  3. Ungkep ayam dengan bumbu dan air kelapa, tambahkan daun salam, daun jeruk dan kayu manis, setelah ayam ungkep matang masukan kelapa masak smp air menyusut dan parutan kelapa agak kering.
  4. Setelah matang dan dingin, goreng ayam, setelah goreng serundeng terpisah dengan ayam, ketika goreng serundeng sering d aduk takutnya gosong,.

Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.

Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.